23 增强脑力：毛豆中所含的lecith是脑细胞膜的主要成份，可以将附在血管壁的胆固醇溶解而使细胞年轻化，因此使脑及神经系统变得活跃起来。
24 预防骨质疏松症：由于日本的女性有进食毛豆的习惯，骨折比率是只进食动物性蛋白质的美国女性的一半。美国的实验证明，如果每日所需要的蛋白质不是由肉类或乳制品而是由毛豆或其他豆类摄取，则可以摄取更多的钙质，因而使骨质的密度上升。
25 防止老化：由于毛豆所含的ifvones会消除活性酸，对防癌，防老化的作用正在研究中。还有抑制艾滋病毒及抑制引起癌症的病毒的实验结果，也有了报告。
26 预防癌症：毛豆所含的蛋白酶抑制剂 phytic acids、植物胆固醇、sapons, ifvones等的综合效果可以增进防癌的免疫系统，对乳癌、皮肤癌、结肠癌等有预防作用。
27 预防更年期的疾病：毛豆含有iflvanoes，女性进食毛豆被认为可以增加荷尔蒙。美国的研究报告指出可以减轻更年期的发热，发汗等症状。
28 改善心脏、控糖、减肥：毛豆居然有这10个健康益处，包括提供植物蛋白、改善心脏健康、可能有助于减肥、有助于控制更年期前症状等。
吃毛豆的坏处主要包括以下几点：
1 消化不良：毛豆中富含膳食纤维，适量摄入有助于促进肠道蠕动，但过量则可能加重肠胃负担，导致腹胀、腹泻等消化不良症状。
2 体重增加：毛豆虽然营养丰富，但其热量也不容忽视。每100克毛豆中含有较高的热量，长期过量食用且未通过运动消耗，容易导致热量转化为脂肪，进而增加体重。
3 加重特定疾病：?? 嘌呤含量高：毛豆中含有一定量的嘌呤，对于痛风患者而言，过量食用可能导致尿酸水平升高，加重痛风症状。?? 加重肾脏负担：毛豆中的蛋白质在人体内代谢后会产生含氮物，这些物质主要通过肾脏排出。因此，对于肾功能不全或尿毒症患者而言，过量食用毛豆可能进一步加重肾脏负担。
4 过敏风险：部分人群对毛豆中的某些成分可能存在过敏反应，过量食用可能引发皮疹、呼吸困难等过敏症状。
5 食物中毒：如果毛豆未煮熟或食用前未清洗干净，可能含有细菌、农药等有害物质，过量食用可能增加食物中毒的风险。
6 肾脏疾病患者风险：毛豆中的钾含量较高，对于患有肾脏疾病的人来说，过多摄入钾可能导致血钾水平升高。
7 肠胃敏感者不适：毛豆中的膳食纤维含量较高，对于肠胃敏感或有消化系统疾病的人来说，可能会引起胃胀、腹泻等不适。
8 大豆蛋白过敏者风险：毛豆属于大豆类食物，对于对大豆蛋白过敏的人来说，食用毛豆可能会引发过敏反应。
9 影响抗凝药物效果：毛豆中的维生素k含量较高，可能会影响抗凝药物的效果，因此服用抗凝药物的人在食用毛豆时应咨询医生。
10 影响钙吸收：毛豆中含有一定量的草酸，草酸与钙结合后会形成难以吸收的草酸钙，过量食用可能影响人体对钙的吸收，尤其是对于需要补充钙质的人群，如老年人、儿童等。
11 胃肠胀气：毛豆含有大量的纤维，虽然有利于消化，但吃太多纤维可能导致肠胃胀气，对于消化系统较为敏感的人群可能不太适合。
12 腹泻和腹部疼痛：对于毛豆过敏的人群来说，过量食用毛豆可能会引起腹泻、腹部疼痛等消化系统的不适。
13 加重肝脏负担：毛豆中含有较多的蛋白质，过多的蛋白质摄入需要肝脏代谢产生的氨转化为尿素，这一过程将加重肝脏的负担，特别是在肝功能已经受损的情况下。
14 激素水平影响：毛豆中的植物雌激素如