蒋小瑜与众人将红薯抬到皇宫厨房后，立即吩咐一部分人对红薯进行清洗，一小部分人则负责生火，等红薯洗出不少时，火已经烧了起来，将一大部分红薯连皮放入大铁锅里煮着，
蒋小瑜又将一小部分红薯削皮后切成丝，然后拿来盆放入水后，将红薯丝放入水中洗过一遍，洗过的丝让人拿去晒干，待沉淀一段时间后，将水倒掉，把底下的红薯粉让人拿去晒干。
蒋小瑜让人将红薯嫩叶摘一些来，叶子用来煮汤，叶柄用来爆炒，再让人准备一些米与红薯块一起煮成粥，等这些全部就绪后又将一部分红薯切成条状，放入蒸笼里蒸熟，再取出用油炸至金黄色，捞起后，一部分放入盐搅拌均匀，一部分则在锅里放入糖霜，待糖霜起泡后将炸好的红薯放入与糖霜充分接触后，捞出。
为了充分体现红薯宴的特色，最后蒋小瑜将晒干的红薯粉取来加水调成糊状，放入锅中搅拌，形成晶莹剔透的糊状，当然也是加了少许糖霜的，在做这个时，蒋小瑜突然想到自家那些莲藕。
“等回去一定要弄出一些藕粉出来，这红薯粉没办法和藕粉比啊。”蒋小瑜对先小勇说道
先小勇深以为然的点了点头，表示同意。
忙碌近一个时辰后，全部红薯宴做完了。
李世民与众大臣早已是等得望眼欲穿了，全部人员满满地坐了十多桌，蒋小瑜边吩咐太监和宫女上红薯，边在边上唱道
“第一道，煮红薯，请各位剥了皮吃。”
煮红薯是按人头煮的，每人一个，一上桌，每个人都拿起一个就吃了起来。一时间大厅里面叭兹叭兹的响成一片，不时有人感叹一句道
“这个红薯还真是美味。”
“这个红薯糥糥的感觉让人的味蕾产生一种美妙的感觉。”一个大臣卖弄着文采说道。
不等大家吃完，蒋小瑜又接着道
“第二道，红薯粥，大家小心烫伤。”
每人一小碗红薯粥又摆在众人面前，这时李世民先吃了一小口回味了一会儿。然后称道道
“不错，红薯的香甜和糥糥的感觉结合了米粒的清香，确实让人感觉良好。”
文武百官也是一致附和道
“正是如此，我大唐有此神物何愁不兴啊。”
当即许多官员就向蒋小瑜打探红薯苗来，甚至有些直接就向蒋小瑜定下来年的红薯苗。这不由得让蒋小瑜灵光一闪。心中暗想道
“我怎么把这个东西给忘记了，后世红薯满天是的情况下都有卖红薯苗的，怎么来大唐反而把这个给忽略了。”
想到这些当即同意了下来，心中却下定决心，回去后一定要再搞个十多亩大棚出来，用来专门育红薯苗。
等所有上桌红薯被众人一扫而空后，蒋小瑜又吩咐太监和宫女将红薯粉做的茶汤上来，也是每人一小碗，虽说众人已经是吃得很饱了，但这个东西却还是被众人当作甜品一般的吃完，而且这又是另一番的味道，再次被众人称赞不已。
从皇宫回来后，蒋小瑜立即吩咐农庄里的人员再次整平土地，大力建设大棚，开始了自己的红薯育苗计划。看着一个个大棚拔地而起，蒋小瑜对来年的收入心里有了底。
当然蒋小瑜农庄红薯收成也是不错，基本上已经够农庄所有人员一年的口粮了，在解决吃饭问题后，农庄庄户们对蒋小瑜也是十分崇拜，干起活来也是十分卖力，不到两天十多亩地的大棚就都建完了，看着这么多大棚，蒋小瑜有种又回到后世农场的感觉。
接下来几天，李靖、秦琼、程咬金家的红薯也是开始了挖了，蒋小瑜不出意外的被每家请去见证这奇迹的时刻，当所有人家的红薯挖完后，蒋小瑜已经是看到红薯