今天还是挖山药 ,挖到太阳西斜的时候这一块终于挖完了,这两天的山药加工好,再去买一点糙米就应该能撑到秋收了吧。
白天晒的山药也晒到半干了,走近了还能闻到一股香甜的味道,等晒干磨成粉也一定好吃。
挖到那么多山药,一家子都很高兴,早早的就都起床了,打算今天就开始加工那些山药,能加工多少就加工多少。
今天我和妹妹还是洗山药上的泥土,祖父祖母还是削皮,父亲就惨了,他要挑水,一整天都要加工山药,要的水可不少,母亲还是切片。
今天一整天都要洗、削、切。一天下来都才弄出来三分之一而已。
切好的山药片还要泡过,这样煮出来后晒干的山药粉会更白,吃起来味道会更好。
第二天母亲早早的就起床了,她起来也不干什么,就是烧水煮昨天加工的山药,煮熟捞出,再拿到院子里晾晒,一早上都这样,烧水,下山药,捞出来晾晒,如此反复,就这一步都把父亲和母亲累得够够的。
我和妹妹就还是清洗泥土,祖父祖母还是削皮,父亲就继续挑水,一家子就还是哼哧哼哧的继续干。母亲就比较忙了,要煮完山药晾晒好,才有时间过来切山药。
就这样宅在家里干了三四天,才勉强加工完,就剩下慢慢晒干了,只祈祷别下雨,不然都这几天的付出都要废了。
山药挖了不少,祖父他们也就不着急上山挖草药了,祖父祖母就留在家里守着晒山药,晾晒上了还要时不时的翻一下,就父亲和母亲带着我上山挖草药。都想着那么多山药囤着,也不怕最近一段时间饿肚子了。
父亲觉得家里前两天都没上山,前面挖回来的草药都差不多晾晒好了,明天应该可以把好了的草药带镇上试试价钱,看看哪种的价钱相对的要高一点,知道了就可以挑着价钱高的挖,挖一点卖一点,价钱不是很高的可以多攒一点一起卖。
先把草药弄去卖了还可以应付村里那些爱占便宜的人,估计明天有人看到我们家有带东西去镇上,等时间差不多了好多人会到村口等着我们了,都想打探一点消息,看看能不能占上一点便宜。
其实想到村里的那些个人,我也觉得挺烦的,都是一些没什么关系的三姑六婆,看到谁家赚了一点小钱都想分一杯羹,都想跟着上别人家指手画脚一番。
看父亲的样子好不耐烦,也一定是有什么烦心事。
看他现在这样,东一锤子,西一榔头的,东薅一把,西薅一把,心不在焉的, 心思肯定都没在找草药上,只不定都想什么呢。
运气来了,拦都拦不住,就他这样干还能薅出草药来了,灌木丛里好多半夏,看样子可以挖了,这运气也是没谁了,东一下,西一下,心不在焉的还能遇到不少的草药。父亲记性还挺好,就在药铺掌柜那里看到图样还给他记住了,一看到那么多半夏脸上明显的露出了笑容。都够挖今天了。