惹不起惹不起，您老还是在您手下的安全区内蹦跶吧，跳出来属实闯祸精。
第二天，“研究菜式”时把那个鸭子蒸上，张璐璐眼睛瞪得老大盯着那灶上的火，生怕一不小心火大了鸭子直接变柴变硬。
张太监看着半大小子缩在那一动不动，也不嫌自己碍事，“差不多得了，你光看着它也不会熟的更快，你烧火的本事还是有的。去和盆面发上，待会要用。”
张璐璐识趣的起身和面去，她也知道自己光处那不动实在没眼力见，但她师傅没安排别人也没用她，又不能擅自离岗，不就只能盯着那火了吗。
一边和面一边分神注意那火，这原主的身子虽说矮小却有一把子力气，和面剁骨捶肉丸这些力气活都不在话下。一盆面粉一会就揉成白净不粘盆的面团。
盖上盖子放在一旁，看张太监又在忙活什么，连忙上去帮忙。
张太监正在调馅儿，面前放了两个空碗，准备做两种馅儿的素包子。张璐璐帮忙挤干香菇切丁，葱切末。豆腐打散倒入香菇葱末、一勺盐一勺辣椒粉，热油泼在辣椒粉上，调和一下，第一碗香辣豆腐馅儿就成了。
张太监把茄子去皮切丁加盐腌制挤干水分，加入辣椒末，一勺盐、两勺酱油、两勺糖、一勺鸡汤。加入葱姜末浇上滚热的花椒油，添入香油淀粉混合，香辣茄子馅儿就完事了。
包包子是没张璐璐什么事的，她还捏不出二十道褶的包子，他们也不用她。
这膳房的灶火是没有停的一刻，每时每刻都在为宫里的大小主子忙碌，处于备战状态应对各种要求。
张璐璐也是跟着学了一耳朵看人下菜碟的，只是他们当值的地方比较特殊，没有发挥空间，那些给后妃们做饭的膳房每天走的才是宫廷生存法则。
自从她知道那些低位的妃嫔过得还不如这些油光满面的太监时，就庆幸虽然说都是伺候人的奴才，那大小还是个主子呢，没点手段也都是熬日子的苦命人罢了。
这皇宫就好比一个大公司，皇帝是董事长，皇后就是总经理，以此类推答应常在都是普通员工。钱少事多还没上升空间，过得连个管食堂的都不如。这些太监都是人精，就算下菜碟也让人挑不出错，一入宫门深似海，谁知道谁比谁爬的高。不得罪也不捧着，你使钱就吃好的，没钱就走份例菜，宁愿没搭上顺风车潜力股，也不得罪一个秋后算账戳脊梁骨。
康熙爷那时那位德妃娘娘可就是个翻身爬到头的活例子，谁知道本朝会不会也来一个。
确实知道乾隆有个令妃的张璐璐，虽然她没怎么研究过人家的晋位史，但是她儿子当了下一任皇帝还是知道的，不过乾隆活得长，也不知道她能活到人家退位换人那时候不，就算到那时候她也出宫了，谁还在意皇帝轮到谁干啊。
就这几年跟着张太监当帮手，她都受够给皇帝做饭了。这种人命不值钱的时候，虽然不可能做的不好吃就杀人砍头的，但是每天提着心吊着胆子做饭，简直就是对心脏的过度负担。虽然张太监盼着她出人头地在这御膳房里有一席之地，但她自己只想咸鱼，能活着就是幸福。跟张太监一样兢兢业业大半辈子临老出宫带着累出来吓出来的毛病，想想都不值。
虽然系统说她没有上进心，但你让她身为一个太监在这宫里怎么上进，做上一手好菜也得不了个食神称号。放外面人家方面叫你公公，背后就敢骂你死太监。还每天过得如履薄冰，长个病都得藏着掖着生怕主子厌弃，她又没那个心眼揣摩圣意，除了捡人家的剩饭还没怎么办？而且她大伯还在宫里，又不可能不管她，走一步看一步，到时候在琢磨呗。
——————
过完了忙忙碌碌的新年，就是乾隆二下江南的日子，正月的北京正是冷的时候。
妃嫔大臣侍卫奴才，浩浩荡荡的千人部队，从紫禁城一路出发，队伍之庞大令人咋舌，行程之