跟着一块儿去了，大哥便让我照看堂内的事项。”方达的脸色变了变，有些尴尬道。
“哦，被禁足了？”秦五丫吞了一口热面汤问。
“嫂子怎么知道！”方达诧异红了脸。
“依你的性子，可不像是能做留守的。”汤面的味道不错，虽然清淡了些可正好入口。秦五丫又吞了两口才道：“可是还因为上次的事？”
“可不就是那件事。”方达垂了脑袋：
“大哥给了下了经闭，这两月都不给出去了。其实我也不想的呀。只我不识字这才...嫂子你可别再怪我了。”
不怪你能怪谁？
什么事不好弄错，偏偏弄错了庚贴。得亏这件事没的传出去，若是被有心人传出去坏了杏花名声，也不用张山与你下禁令，只怕里我便先一扫帚抽了你。
只这话当着外人的面，秦五丫却不好说，便白了方达一眼，不语。
被秦五丫略有深意的看一眼，方达的脑袋垂的更低了。好在伙计很快上了汤面替方达解了围，他便干脆将头埋在面汤里不敢再看秦五丫。
“张山他可有消息传来过？”
很快将碗里的汤面消灭了一半，秦五丫满足的取了帕子擦掉嘴上的油花问。
“没。堂里的规矩，若非真遇上大事了，走镖时是不能遣人送消息的。”方达一本正经的科普。
柳初元的目光只初在三人身上流转了片刻，便沉默不语安心吃面。直到方达说道走镖时才狭长的凤眸才微微动了动，若有所思的看向秦五丫，随即勾了勾嘴角。
嫂子？大哥？走镖！
似乎这丫头没有自己想象的这样简单呀。
秦五丫等了片刻，见方达和王六都吃饱了，便准备起身结账，只一动便被柳初元拦了下来。柳初元笑，取了一吊钱递给伙计:
“约姑娘家出来，怎有再让姑娘费银子的道理。”
约？！什么意思？
秦五丫的脸青了。
转眼冬至，秦大山得了假，昨日夜里便连夜回了宅子。
清早秦五丫和王婆子去集市，切了两斤瘦肉，三两肥肉，又要了猪大骨和两条连肉的羊排。置了白菘、赤豆，另有半斗新糯米。
云州府冬至也有包饺子的习惯，只这处唤为匾食，匾食是官话，私下里也有叫‘饺耳’或者‘水饺耳’的。
用的面皮与寻常的差不多，只里头馅料却并非是秦五丫前世常见的猪肉荤菜等。而是甜食，多是红糖、花生、枣子、板栗等，也有放金如意或者穿了红线的铜钱。
回到宅子里，一屋子的妇人便开始忙活起来，擀面皮不是秦五丫拿手的，好在王婆子和林氏却都及为熟练，一人帮着和面，一人切块檊成圆皮子。
秦五丫将羊排洗净连骨带肉切成长块，另取了老姜切片，枸杞、红枣泡透。打算熬一锅羊肉汤。
其实在大历，冬至时喝一碗香浓的羊肉汤暖身也是传了许久的一项习惯，只羊肉价高，这个习惯也多是富贵人家才会保留，寻常农户却学不来。
秦五丫现在的身价虽不是大富大贵，也算奔了小康，旁的或许还做不来，不过让家里人吃的好些却也不困。
往大锅内添了过半的水，待水烧开，将羊肉块送进锅里用中火熬煮去肉里的血水，在捞起洗净待用。
新起的锅底加水后倒入老姜片、红枣、枸杞、干地黄、归身、川断等，再撒上料酒、八角粉、白糖、细盐和山蜜。
待水烧到半温，便可把先前处理好的羊排送进锅里头。用文火熬煮，煮上两个时辰即可。
盖上羊肉汤锅的盖子，秦五丫便另取了猪肉洗净，照着九瘦一肥法子剁成沫，拌上切碎的白菘另撒了小葱、老姜沫子，少量的料酒、盐、八角粉最后再滴上素油拿筷子搅拌成馅。
云州人习惯吃甜饺耳，不过秦五丫却有些念想白菜猪肉饺
的味道便干脆