顶端渐尖,基部渐深成心形,叶子里长满了嫩黄嫩绿的果子,秦五丫欣喜摘了一颗果子放在鼻尖闻了闻,有股清甜的气味。
这一丛野山药还是自己来割管草的路上发现的,当时只是看着有点像,便顺便做了记号,并没太抱希望。现在看来果然是野山药没错。
山药的花期是六月到七月,果期是七月到十月,现在农历是六月算下来刚刚好,秦五丫前世最喜欢的一个甜点就是蓝莓山药。
将蒸的的山药切成片状,或者一小块一小块的,浇上浓浓的蓝莓酱,一口吃进去甜腻十分好吃。且山药的营养价值极好,可以益气养血、补虚抗衰、美容养颜,不管春夏秋冬合适吃都十分滋补。
只可惜,现在的山药还不能挖,只能等入冬后,上头的枝叶枯萎了才能去挖下面的山药吃,秦五丫虽然十分嘴馋,现在也只能干看着。
好在这山药的花果也是好东西,山药果富含胺基酸、蛋白质,不但味道清甜还能入药:山药果可以健脾胃、补肺肾。还可以主治泄泻、咳嗽等问题。
反正过了季节也是无用的,不如自己先采了去,五丫想着,既然这里有一丛,想来这西山上是极多,不如多采些,等下了山去镇子上的药铺问问。
看看他们收不收山药果,现在自己一穷二白的,如果收,换几个钱是最好不过的,如果不收,那就自己烧了吃,也不浪费。
秦五丫想着也不再浪费时间,背上地上的管草就自家‘小屋’,自己带的东西太少,等铺了屋顶,还是得先下山一趟,去寻个背篓或者小竹筐什么的,好方便自己采摘山药果。