那是哥嫂疼她,长辈护她,都不计较。
芽芽脸色涨得通红,因为羞愧半不出话来,最后小声道:“我错了”
做错事了,芽芽连睡着都皱着眉,连什么时候被哥哥们背进屋里都不知道。
新房完工的时候,倒是把房管局给招来了,一看多了个阁楼要在房票铺上加收一个月五毛钱的房租。
聂海生跟人周旋,阁楼是在屋里头建的,没有用到公家的一砖一瓦,再说人都站不直的地方,怎么就加收五毛钱了呢。
房管局的人不松口,道公家的墙洞凭什么让你打,这是挖社会主义的墙角,只多加房租算是好的。
两边说了一通,知道房管局也是按章法办事,这一个月多五毛钱也就算上了。
这年头房租不是随随便便定下,有个不得超过工资5%的比例,聂三牛哪里想到加个阁楼还要加房租,顿时懊恼不已。
聂海生跟关莞还宽慰他,道这阁楼用处不是一丁半点的大,一个月五毛钱花得可太值当了。
新房彻底完工,吃那只雁鹅也就提上了日程。
这么大老远带过来的好货,一定得吃咯。
厨房里是聂卫平掌勺,力争和上游帮忙,长辈和女眷都搁外头院子里。
窦眉一直在厨房外徘徊。
说实在的,只要她在家,绝对没有让两个儿子下厨的道理。
特别是大儿子力争,缺条手不方便,要不就是儿媳妇做,要不就是她做。
所以她内心一直不太待见侄子的职业。
男人怎么能下厨呢,那是女人该干的事啊!
聂卫平笑着道忙什么他心里有数呢,不用多加个人手帮忙的。
他们堂兄弟几个一边说话一边干活,效率高高得很。
窦眉只好溜达到儿媳妇身边,问:“你在家瞧见,都是卫平做的饭?”
苏玉芝正逗着闺女玩,跟婆婆说二房倒没有规定谁做饭,不过卫平在家时候倒是很喜欢掌勺。
她也悄悄朝灶房瞥去几眼,被家婆影响从来不下厨的丈夫被带动得也愿意动手,这是好事啊。
苏玉芝抱着小圆圆从这院子这一头跑到另一头,逗得小圆圆咯咯的笑。
芽芽瞧见后喊了一声妈。
蒋文英就边叨叨说这么大的孩子羞不羞,一边背起闺女也跑了一圈院子。
放下闺女后就朝大儿子招手,说:“来来来”
聂海生后退
“妈,我就不用了吧”
关莞一把抓住丈夫不让跑。
聂海生人高马大,哪里敢真让亲妈背咯,圈着亲妈的脖子,双腿还耷拉在地上绕了院子一圈。
聂卫平探头出来看热闹,被亲哥一把逮住,举着锅铲被亲妈架着也绕了一圈、
落地后他赶紧窜进灶房里看煲仔饭!
虽然幺妹之前只提过一嘴,不过他记在心里呢,今儿正好一道给做了。
他请教过本地的师傅,做煲仔饭主要是那一层锅巴,但又不能太焦了。
这倒是不难,家里有时候人少,做饭用的小铁锅,每次饭快熟的时候要把锅倾斜的烫上一圈,让饭受热均匀。
火候掌握不好的话就会糊锅,到时候饭会有糊味,所以老聂家上上下下都知道烧饭怎么烧出锅巴。
至于这一只七八斤的大雁鹅一点都没有浪费。
鹅架子要先烤,烤得肉半生不熟的时候才切块,。
为了这道菜,连家里的涮锅都给背来了,这样才能放边煨边吃,而且还能放雁鹅肝呢。
雁鹅肝提前料理到半熟,到时候只要往锅里涮一下,吃起来沙沙的。
鹅肉因为提前用炭火烤过,所皮滑肉嫩的,连骨头都很入味,绝对没有半分的腥膻。
鹅杂用青椒炝炒,翅膀下的两块胸脯肉可以做白切鹅肉,这还是本地白切鸡给聂卫平的灵感,甭看本地的白切鸡带着血丝看似不