行衣服的改换,你觉得怎样?”
“这衣袖上的花边的刺绣,咱们小镇里有人专门会做的,衣服样式的改换,可以用刺绣让衣服提升出不同的感觉。”
掌二先生点头说道:“咱们店里的服装可以在衣袖上做些文章,绣上咱们小店的名字或者符号,或者花边衬托的形象,说不定咱们把店的形象先树立了起来,很多人都想模仿着在餐馆里做这样的服饰。”
“古香古色,有小店的特点,得统一服装和对着服务员统一的培训,否则小店给人的感觉太散漫了。”
“这也是对的。”
说着赵乾坤把衣袖甩了下来,拱手道:“丈二先生,你就算算账,看看从小餐馆到分店的人员有多少需要衣服定制,对他们培训也是至关重要的。”
“在小餐馆里先培训上一日两日的,让他们掌传菜和喊堂的要理,简单的报菜名,我的小店里得有规矩,得有着特点,衣服都是精致一点,好显摆一下咱们店的规模。”
“咱们必须从头发和衣着上开始要求,保持个人的卫生,整洁大方,不需要他们过分的讲究,他们必须有着礼貌,说话用语得文质彬彬,动作上不要粗野,动不动就给人脸色看,跟人家说话就像争吵,很不好。”
“这也是对的,咱们做餐饮业的就应该有着规矩,有着规格,价格,都是公开的,也应该是公开的让大家接受。”
赵乾坤高兴了,这边人再次拱手离开了柜台,坐到了一边。
柜台里的丈二先生就开始算账。
算算这两日培训的人员都需要什么费用定做衣服,需要花多少钱在衣服上面去修饰。
当地的绣工就可以用漂亮的线在上面绣花,可以绣立体的花卉。
漂亮精致有着新鲜的感觉。
这最符合在服务员的工装上做的刺绣的,有着典型的特点。
这弄下来是要一定消费的,不过,这却让餐馆的形象一下就矗立在众人的面前。
大家会有新鲜感,有着整洁的感觉。
这就跟进到温馨的家里吃饭差不多。
不过,这饭食可是精致的不能再精致了,简洁的不能再便捷。
非常的卫生,可口,色香味俱全。
这一点就让这餐馆有了不一样的改观。