珍馐楼的厨房就是大，这里做菜的师傅都没有来，空落落的。
她先看看有什么调料，然后再决定自己的发挥。
厨房里可谓是应有尽有，她见过的没见过的都有。最令她惊喜的是，她发现了花椒！
她最喜欢的就是椒麻兔肉，还以为没有花椒就实现不了愿望了，那兔子就一半爆炒一半椒麻。
至于鸡肉，就做土豆炖鸡块，再做一个仔姜炒鸡杂。
这些菜的难度系数不高，主要是她处理食材很不熟练，加上古代炊具火候不好掌握，可毕竟有记忆，做着做着就熟悉起来，动作流畅了许多。
这花椒比她想象中的还要麻，土豆比她吃过的都香，这就是没有经过环境污染的树木长出来的果实吧。
将切好的兔肉煮熟，再洗去里面的血沫和脏东西。等锅里的油热，放入辣椒花椒爆香，下兔子肉，倒些许白酒，下葱姜丝，最后放盐起锅。
其它三道菜的做法大同小异，难度不大。
她刚做好，就听见外面传来了说话声：
“掌柜的，咱们招人了？我老远就闻到饭菜的香味了。”
冯掌柜笑而不语，店小二也开始庆幸自己没有对程毅和阮清浔不敬。
几位师傅纳闷儿，忍不住好奇心，正准备进去看时，阮清浔端着菜出来了。
四道菜可以说是色香味俱全。
“各位都尝尝吧，看看怎么样。”
这些人早就忍不住了，就等这句话呢。
厨房师傅尝了以后眼睛放光，充满了求知欲。
冯掌柜表面上运筹帷幄，内心有些许慌乱，他无法想象如果这几道菜被卖给了对家，他们的生意会受到怎么样的打击。
“小娘子，我们谈谈价钱吧。”
阮清浔不清楚这个市价，但是她记得很久很久以前，她看小说里一般套路都是五十两一道菜，还是买不了吃亏也买不了上当的。
她初来乍到便宜一点，“五十两一道菜，那道鸡杂算是送你们的。只不过有一个条件，以后只要我们送野味过来，希望贵酒楼先考虑我们。”
冯掌柜沉吟了一会儿，还是选择“擅作主张”地答应了。
他们没有过买别人菜方的先例，从他个人角度来说，五十两一道菜真不算贵，他几乎可以预见这几道菜的火爆程度了。
到时候东家问起来，他也站得住脚。
揣着怀里热腾腾的银票，阮清浔有些恍惚。
“程毅，我赚钱了，好多钱。”
“嗯，我知道。”程毅出奇地冷静。
“咱们以后也要送小宝上学，知识最值钱。”
“好。”
他们到了药铺，正厅门庭若市，学徒引他们去后院。
药材质量还是要等老大夫亲自把关，没一会儿的功夫一个白胡子老爷爷就疾步走来。
老大夫浑身透露出“悬壶济世”的气质，他对程毅这个小伙子还是很满意的，因为他从来不以次充好，从来不缺斤少两，说是干药材就绝对是晒了好几天的。
“这次的药材数量比以往多了不少啊。”
程毅不知道怎么回答，难道说是阮清浔和他一起挖药材时，他就可以挖到许多？
他自己都不信！
老大夫看见那一株差点被错过的草药时，眼睛放光。
“我等着这药急用呢！可是好多人认不出它，没想到你们竟然送过来了！单单这个就值五百文。”
程毅和大夫在那边算账，阮清浔在屋里转悠。
突然，她在地上看到一背篓的假酸浆。
假酸浆可是一味药材，有消炎利尿，消暑止渴的功效。
它的叶子可入药，它的种子就是现代手搓冰粉的冰粉籽！
她为什么记得那么清楚呢？
当初上课时，到实践认药材的环节，好多同学都偷偷抓了假酸浆籽，老师假装没看