蟹八件”。
这八件工具分别是小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。
分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能。
丁静竹瞧着金枝先用腰圆锤将整只蟹的各个部位敲打一遍，然后再用圆头剪剪下蟹脚蟹螯。
把蟹脚小心的按照关节分开，再用钎子将蟹肉顶出。
整个过程丝毫没有让自己的双手沾到一点蟹肉，引起主子们不快。
而将整个螃蟹拆解开来，不过一分钟不到，那蟹肉还热气腾腾的。
伺候着老太太吃了三只螃蟹，金枝一边微微侧身，一边眼神示意丁静竹上前伺候。
丁静竹方才学得认真，此时做起来虽有些慢，但到底没出差错。
剥了三四只螃蟹后，动作也越发熟练。
金枝见丁静竹越发沉稳，心里满意，自己则是在一旁根据老太太的胃口，酌情挑拣一些热菜。
不过此时，骤变突起，原本安静的螃蟹宴里，突然响起了一声干呕。
齐氏用手捏着杭缎红梅吐艳十字锦帕，轻掩嘴角，表情有些难受。
秦老太太见此，难得破了晚宴不说话的规矩，和蔼问道：
“老三家的，可是有什么不舒服？”
齐氏见状，脸色有些青白的说道：
“多谢老太太关心了，近些日子脾胃虚寒，不怎么喜欢吃这河鲜。”
秦老太太也没多想，不过嘱咐一句：
“你莫要太过操劳了。”
“可要请府医来瞧瞧？”
齐氏谨慎小心的回答道：“不必如此，药补不如食补，我多用些养脾胃的暖汤便好。”
这场饭间插曲不过一件小事，丁静竹却把它记在了心里。
用过晚宴，老太太不过由女眷们陪着说了些话，心情便逐渐好转。
可谁知秦二老爷秦敏仁今日灌了好些黄汤，越想越不是滋味，又犯起混来。
不顾丫鬟们的阻挡，直接来到了秦府女眷跟前。
扑通一声，便跪在了老太太跟前。
“娘，儿子给你请安了。”
众人倒是都没想到这秦敏仁发的什么酒疯，老太太却开口了。
“你心里既然没有我这么个娘，又何必来这里装像。”
二老爷秦敏仁一个四十来岁的男子，哭得一把鼻涕一把泪的。
“我那些朋友都是相处许久的，大家也熟悉。”
“他们不过是想着今日我家里办筵席，才来凑个热闹。”
“席间只是对那‘满堂翠’言语调戏了几句，怎么就惹得三弟不快了。”
“娘，你可要体谅我啊。”
说完后，秦二老爷秦敏仁跪行几步到老太太跟前，抱住秦老太太瘦弱的小腿，做足了孝子的模样。