,姥爷天天早出晚归的,突然有一天搬回来一大堆树枝、草根,说都是药材,然后就开始倒腾中药。
不得不说,姥爷真是个神奇的小老头,还十分聪明。至少在林寒苏开始懂事的时候,姥爷已经可以用自学的中药知识治疗一些头疼脑热,关节疼痛的小毛病了。附近的村民都会上门,找他抓药。
不管是放在那个年代还是以现在的角度看,这种从从爱慕到相爱,由相爱到相守一生,自由的恋爱,没一点都让人十分的羡慕。这也是林寒苏一直向往的爱情。
这边林寒酥还陷在自己的回忆里,另一边,纸张翻动的声音渐渐停了。阿勒从椅子上起身,端起已经冷掉的咖啡杯,走向厨房。一整个上午都没怎么移动过位置,多少有些吃不消,阿勒边走边捏捏肩膀,扭扭脖子;窸窸窣窣的声音,让原本的房间也变得有生气起来。林寒酥瞅见他往厨房走去,急急忙忙起身冲了过去。“阿勒哥...哥,不要动——我来!我来!你想吃什么?”林寒酥见他没出声,“那个,我还是叫你阿勒先生吧,阿勒先生~有什么想吃的呀?”
叽叽喳喳讲个不停的林寒酥,此时在阿勒的眼里更像一只追着自己的尾巴转圈圈,而后又用水汪汪的眼睛望着自己的小狗。嗯,还是只漂亮的小博美,让人忍不住想逗弄她。本来打算说,简单吃点,之前早上吃的汤面就可以了,开口的时候却道:“都行,你看着定吧。”说完,放下咖啡杯就往房间走去了。
“好的!!您去休息吧,一个小时后出来吃饭啊~”林寒酥只看见了他果断转身离开的背影,因为心里在盘算着午饭的菜单,倒也没多在意,自然也没发现阿勒在转身之那快要咧到耳根的嘴角。本着要“抱大腿!抱紧原则”,加上之前做饭的时候发现有腌好晒干的芥菜,林寒酥打算做个梅干菜扣肉、炒时蔬,再做个金针菇豆腐肉羹汤,两个人吃,不多不少,下午饿了可以做个甜点。
梅干菜扣肉是妈妈的拿手菜,林寒酥从小吃到大。梅干菜提前用水泡着,五花肉洗净后,加料酒、姜片、葱段一起焯水。等待的同时,处理好蔬菜以及把米饭焖上。五花肉煮到水开后,撇去浮沫,等一分钟后即可捞出,清洗,放凉后切片备用。取出泡好的梅干菜,拧干后备用。起锅热油,下入五花肉,两面都需要煎制,一方面是煎出过剩的油脂,将其拌入梅干菜后会让菜更具肉香味;另一方面是为了后续蒸肉的时候,防止肉变得松散,影响口感。五花肉煎好后用料酒、生抽、老抽、冰糖调味,后续把梅干菜加入翻炒后盛出,放入高压锅内,等锅上汽后,压制-15-20分钟就可以了。利用这个时间,林寒酥把另外两个菜做好了。
前后用了不到一个小时后,林寒酥满意地看着自己的作品。深呼一口气,准备去喊阿勒出来吃饭,手刚要敲到门,门就向里打开了。“做好了?刚没听到声音就打算出来看看情况。”见林寒酥点头,“那就走吧,吃饭去。”
林寒酥小跑着跟在后面,两人面对面坐下。像是怕他看着黑黢黢的菜不愿下口,林寒酥急忙道:“你别看被这颜色吓到,只是和其他两道菜对比了而已;这是很正宗的梅干菜扣肉!我家招牌啊,快尝尝看!”阿勒发现林寒酥在表达自己希冀或者渴望某件事情的时候都会不由自主的露出水汪汪的小狗眼,即便心里想逗逗她,但估计没几个能狠下心来拒绝她。果然是个厉害的小姑娘,自带“武器”,百发百中。
“很香,很好吃。”阿勒尝了口说。“是吧~是吧~一定要配白米饭吃,味道再上一层楼!”因为林寒酥的强烈安利,这一顿饭是在热热闹闹中吃完的。
阿勒见她收拾完厨房后,一直扭扭捏捏的在那儿,就猜到她估计要来和自己谈昨天的问题,也就没回房间,坐在沙发上,单手支撑着脑袋,直勾勾的看着小姑娘。林寒酥被看得不好意思了,双手握成小拳头,在心里给自己打了打气,就走到他