孝三年,今年八月的乡试就不能参加了……”
见秀兰是真的替秦瑞难过,玉芝想了想,安慰道:“这样的话,你正好多了二十七个月的时间可以和秦瑞培养感情!”
秀兰:“……咦?”
见她一时没想明白,玉芝便解释道:“秦瑞若是今年乡试高中,你就一点机会都没有了。”
秀兰这下子听明白了,顿时眉飞色舞,抱住玉芝用力亲了一口:“玉芝,你真聪明啊!”
玉芝微微一笑,把刚才多加切的两块卤肉拈了起来,喂到了秀兰口中:“我不但聪明,还很善良呢!”
秀兰一边捂着嘴大嚼,一边忙里偷闲竭力调动着舌头赞美着:“真好吃啊!玉芝,是不是天下的卤肉都这么好吃?”
玉芝得意一笑,大眼睛弯成了月牙儿:“我卤的卤肉天下最好吃!”
两个女孩子正在笑闹,一个小厮走了过来,对着玉芝她们抬了抬下巴:“你们这里的卤肉还剩多少?我们大人全要了!”
玉芝见人过目不忘,一眼便认出这个小厮正是许守备的小厮,上次在大王庄见过的。
第20章 生意好试做新品,笑盈盈拉拢主顾
玉芝反手握住秀兰的手,笑盈盈道:“请略等一等,我先看看再说!”
那小厮约莫十二三岁,却生得颇为清秀,明明是个少年,却非要做出大人模样,双手负在身后,用鼻子哼出了一声“嗯”。
秀兰见有人来了,也不再玩闹了,正正经经陪着玉芝。
玉芝拿了竹筷子,夹出了剩下的两块卤肉,含笑道:“只剩下这两块了!”
那小厮似有些嫌少,眉头蹙了起来:“算了,都称了吧!”
玉芝麻利地把这两块卤肉称了:“一共二斤二两,算二斤吧,一斤四十文,总共八十文钱!”
那小厮从荷包里掏出一粒碎银子放在了钱匣子上:“这是一钱银子!”
他的眼睛扫过玉芝,老气横秋道:“小姑娘,多余的给你买瓜子吃吧!”
玉芝忍住笑,屈膝福了福:“多谢小哥!”
那小厮拎着油纸包要走了,却又回过头道:“你明日多卤些,我明日还来买!”
玉芝笑了:“小哥明日要多少?”
那小厮想了想,道:“约莫五六斤的样子!”
玉芝笑吟吟答应了一声:“小哥且放心,我一定精选上等五花肉,卤出香滑脆嫩的上好卤肉,等着小哥你明日来拿!”
那小厮见玉芝说话乖觉,不由也笑了,便道:“既如此,我先交个定金吧!”
他转身又过来,拿了一粒碎银子给了玉芝:“这一钱银子做定金吧,剩下的我明日取卤肉时再给!”
玉芝接了过来,双目清澈,欲言又止:“不知小哥高姓大名……”
那小厮大概是急着回去,说了声“寒星”,拔腿就走了。
秀兰拿了戥子过来,一脸兴奋:“玉芝,用戥子称称吧!”
玉芝把两粒碎银子递给秀兰:“你来称吧!”
秀兰称了称,咋舌道:“这小哥如此大方,总共二钱二分呢!”
玉芝笑了:“真是赚了!”
她拿出两文钱交给秀兰,轻轻道:“你去前面买两个白面贴饼,咱俩一人一个夹卤肉吃!”
秀兰大喜,接过铜钱就跑了——娘还没送饭过来,她正饿得慌呢!
玉芝拿竹筷子在砂锅里搅了搅,把大料包捞出来扔了——卤水里的大料包,卤两次肉就不能用了。
她又拿了笊篱,把砂锅里最后几块碎卤肉捞了出来,见没法切了,便放在小案板上,“咣咣咣”剁碎了。
这时候秀兰已经拿了两个白面贴饼飞快地跑了过来。
玉芝用刀把贴饼切开,把碎卤肉夹了进去,先递给了秀兰一个,自己拿了另一个咬了一口。
贴饼焦香酥脆,面香浓郁,卤肉碎软烂香嫩,肥而不腻