对抗，下一旬便是糖蟹对糟蟹，再下一旬便是这些糖酒腌糟过蟹子对活蟹，后面还可以弄个油炸蟹对清蒸蟹……我们干脆弄个蟹月算了。”
邵杰还有什么好说？真心实意地赞沈韶光：“就小娘子这些奇思妙想，我们肯定能把酒肆铺满整个长安城，再开到东都、北都、河东、山南甚至江南去。”
这回无语换成了沈韶光，原来邵郎君已经在脑子里把我们商业版图铺到全国了吗？
沈韶光舔舔嘴唇，“不考虑在胡地也来几家吗？”
邵杰知她逗趣，也配合地道，“也不是不行……让这些蛮夷也品一品我们东西，别成天家只会拿小刀子割半生不熟肉吃。”
沈韶光：“……“大唐百姓民族优越感真是无处不在啊。
“叫郎君这么说，我们这饭菜还充满了诗礼味儿？那我们若把店开去番邦胡地，算不算教化啊？”
邵杰：“……小娘子想得太深远。”
沈韶光笑道：“关键，这种情况，朝廷是不是该给我们些补贴费？”
邵杰和沈韶光同时大笑起来，做梦真好！
邵杰说干就干，又专门联系了几个蟹子供货商人，保证了货源，两家分店便都开始了蟹子主题。
店外诗壁自然也跟着换了。
阿圆拿着粉子刷墙，一边刷一边遗憾地与边上琢磨构图沈韶光道，“小娘子费心费力画，这才几天，就抹了去，可惜了……”
外面广告图随着店里新推菜品走，阿圆抹去是一幅水墨写意鲈鱼，摆着尾巴，颇有优哉游哉之意。题咏也很合画儿意境：“思莼鲈何必江南”。
阿圆只觉得这鱼画得活灵活现，对“莼鲈之思”没什么感觉，其实她更惦记更上一期烤羊腿，“就上回画那羊腿，抹了都好几天了，我还梦到呢。”阿圆咽口唾沫。
那羊腿兼工带写，用色艳丽，沈韶光甚至专门画了羊腿上油滴下溅起火花，广告词也逗趣——“刺啦”，竟是油脂滴下声音。有客人玩笑说，觉得这壁画“带响儿带味儿”。
沈韶光笑道：“无妨，无妨，去了羊肉，还有蟹子，慢慢梦就是了。”
阿圆舍不得旧，却又期待起新来。
林晏忙了几天，来沈记时，沈记“螃蟹大战”已经如火如荼地展开了。
林晏看着外面诗壁上那螃蟹，笑起来，阿荠这画儿当真“写意”得很啊。
墙上一个硕大无比螃蟹，黄中带赤，揭开了一半壳子，膏满肉腴。这不算什么，毕竟前面已经有同样硕大同样色泽艳丽菊花鱼和羊腿了。
与前面几期不同是，蟹子旁边还有个人，只用墨线勾勒，还不及蟹腿高，戴着幞头，一笔勾画衫袍，一把很明显胡子，两个圆点儿眼睛，一副惊愕样子。旁边题字是“壮哉斯蟹”。
李太白说“燕山雪花大如席”，阿荠这是“一只蟹子堪比屋”，林晏带着笑，走进沈记。
午食客人们已经散了，阿圆正在数“投票”，沈韶光在旁边喝茶，笑眯眯地看着她。
见林晏进来，沈韶光打招呼，“林郎君——”
林晏点头，突然想起那天她叫“晏郎”来，不知道什么时候能再听她这样叫自己。
阿圆道：“还是隔水蒸糖蟹更多些，这几日累计起来，酒桂蒸糖蟹少了三十余票。”
林晏笑问：“这是‘赛蟹’吗？”
沈韶光吹拍：“到底是林郎君，一听便知，可不就是‘赛蟹’嘛。”
巧言令色！看着她笑嘻嘻模样，林晏真是恨不得……
沈韶光笑问：“郎君也来两个蟹子吧？是吃我们这一旬招牌糖蟹，还是蒸两只活？”
林晏笑道：“活吧。”
沈韶光加拍一句：“郎君会吃！对这种鲜物，其实活着清蒸才是对它最大尊重——因为这最能存其鲜味儿。糖蟹糟蟹大多都是因为蟹子不易存放输运，没奈何想办法。”
林晏彻