了!”
“哎哟,心肝!奶奶去问,去问还不成嘛。”
于是方秋椒的门被敲响。
柴英秀笑着把人迎进来,倒上热水。
喝上半杯水,老太太不好意思地开口道:“英秀啊,我家馋猴子馋你们家那天做的鸡了,非闹着要吃,能告诉我怎么做吗?”
见柴英秀没说话,似有难色,老太太立马道:“要是不方便就算了,当我没开这个口。”
男娃撅起嘴,只这回没闹,机灵的眼神黯淡,神情失落。
没了,好吃的没了……
柴英秀道:“不是我做的,得问问椒椒。”
柴英秀朝屋后喊了声,后面自留地里拔草的方秋椒擦擦汗起身。
走进堂屋,方秋椒问道:“阿妈,怎么了?”
柴英秀道:“吴奶奶家小孙子想吃东安鸡,想问问你怎么做的。”
“用普通东安鸡的做法也行。先煮十分钟,倒油煎出花椒香、加小米辣,仔姜,大火炒,炒的过程中加醋。炒个几分钟,加糖、酒、大红辣椒丝,下煮鸡的汤合盖再煮一阵儿就行。”
做菜是件麻烦的事,各方面的细节都要考虑到。方秋椒也是最近做菜做多了,多用心,火候上的工夫稍有长进便觉得收获许多。
也因为麻烦,所以方秋椒说了这一通,老太太反倒是听得皱起了眉。
这又煮、又炒的……加那么多东西,分量上就叫人头疼。
可总不能叫人家把用量都告诉你,那也太不讲究了。
老太太看一眼小孙子,试探着开口:“椒椒啊,要不……你帮忙做一份,我给钱!”
【叮!触发任务:食中亦有黄金屋,请用美食挣一次钱吧,奖励:秘制辣椒酱。】方秋椒:???
方秋椒有些惊喜,她本来打算攒够美食能量点,换了方子去市里想办法挣钱,没想到在村里就有钱送上门来了!
只是……要多少钱叫人犯难。
在村里花钱请做厨的,就只有请人办酒席,那可是好几桌或者十几桌。自己这一道菜,要怎么收钱?还是乡里乡亲的。
但靠本事挣的钱,为什么不能收?方秋椒太想要钱了!
系统神仙也在鼓励她。
方秋椒想了想,“狮子大开口”:“行啊。送佐料和柴火过来就五毛,全用我家的七毛,您看怎么样?”
第7章 尝尝再评判
送佐料和柴火太麻烦,听方秋椒说还能帮着扒鸡毛,老太太就把公鸡递给了她,选择了花费七毛的“方案二”。
田翠翠妈可是开眼界了,觉得老太太好生阔气。
偏生……她竟也有点败家的心动。不过思及自己存款忍耐住冲动。
馋猴子小牛不过闻了一会,就闹着回家要鸡吃了,邻居们可都闻了一个傍晚。
那股子味道在空气中已经散去,但脑海里的印象却仿佛还在。
又酸又辣,也不是辣坏人的干辣,是那种让人口齿生津、胃口大开的爽辣味道。
不对?!
怎么那股子味道又有了。
田翠翠的妈一回神,才发现自己发呆了许久,久到方秋椒家的伙房里又飘出了香气。
熟悉的味道一出来,邻居们就知道方秋椒家又做鸡了。
他们耸动着鼻子,羡慕的眼神飞向方秋椒家。不过多少会在心里腹诽:又吃鸡,这种吃法,谁家经得起?
管小娥在太阳下织着毛衣,鼻子动动,也闻到了勾人香气。
别人没尝过,管小娥可是亲口吃过的。只稍微一回忆,管小娥就咽了一口口水,腿不由自主地往隔壁去。
管小娥和柴英秀合不太来,半年前吵了一架,没再上方秋椒家的门。——这事是管小娥走到门口,敲了门后才想起来。
可门都敲了,转头跑走太丢人了吧?
管小娥偏头,看见别家门口笑着看自己的女人,决定破罐