作做完的话也可以申请连休,但是需要保证蔬菜大棚有人。
店小二5位,大厨2位,厨房帮工3位,酒楼门口迎宾2位,收银员一位。
安然打算店小二先只招5位,二楼大厅三位,三楼包间两位。
要是生意比较好,那么可以再招人。
迎宾则需要口齿伶俐,机灵一点的小伙子来做,必要的情况下还可以拉拉客,给客人牵牵马车。
大厨的话,需要做菜比较好吃,有天赋的人,安然可以教,但是这个事情毕竟是讲究一个天赋问题。
总店掌柜一位,可以统管全局。再三考量下,安然决定不再单独找火锅店的掌柜了,毕竟一个店铺只需要一个掌柜就可以了。
收银员在没有培养出合适的人选之前,安然安景城几人需要轮流来做。
职位不多,先到先得。
在学校里搬出一张桌子,铺上纸,报名就开始了。
村民都很积极,安景城指挥着大家排队,看这个架势,职位肯定是不够的,只能挑选一下,找出最好的。
安然挑挑选选一上午才勉强定好工作人员。
店铺里工作的除了掌柜和后厨,店小二迎宾,基本都是年轻的小姑娘,小伙子。
张木匠竟然还应聘小吃摊摊主,安然有些惊讶,像张木匠这样有一个手艺的人,在哪都是饿不死的,做小吃摊难免有些大材小用。
“张叔,其实我觉得您没必要来做小吃摊,您的木匠手艺已经很好了,我们店里还有很多木匠活需要做,您看要不您接下我们店里的木匠活?”安然苦口婆心的说道。
张木匠思考片刻,觉得确实自己的木匠手艺学的不容易,改行去做别的也有些不像话,不过他是在担心,等木匠活做完之后呢?他们村子就这么多人,肯定要面临没有活做的情况。
张木匠看着安然,小声说出了自己的顾虑。
安然想了想,张木匠想的确实有道理。正在想着要怎么办的时候,安景城凑到安然身边说:“这个不用纠结,现在张木匠手里的那些活,没有这么多人以后,他自己得做个小半年呢,等半年之后我们稳定下来,完全可以开一个木工场,守着这么多大山资源不用,不白瞎了嘛。”