备了不少常用的丸剂药材。
山高路远,小心为上。
翌日,便是苏锦绣邀约吴清莹前来品尝杏花糕的日子。
糕点自然是现蒸现做的味道最好,所以她一大早就起来开始和面了。
面皮分为两种,一种是糯米粉揉成的光滑面团,还有一种,便是正常普通的面粉,只是用紫薯、菠菜、红果等染了颜色。
紫色的面团是将紫薯蒸熟了,与面粉和在一起揉制而成,绿色的也简单,是将菠菜焯水之后,切碎了放在纱布之中挤出汁水,用这青绿色的汁水和出来的面就是绿色的面团了。红色的面团则麻烦些,这红果得捣成泥浆,苏锦绣用的是捣蒜泥的工具,可等捣成泥浆之后,便要与面和在一起,会把手给染成红色。
饶是苏锦绣再注意,也不可避免,以至于小馨儿瞧见的时候,还以为是苏锦绣受了伤,又是惊讶又是心疼,甚至带着哭腔道,“嫂子别做了,我再也不吃什么杏花糕了。”
苏锦绣刚开始还没明白她突然哭的原因,等弄明白了,连忙笑着给她解释,可小丫头以为苏锦绣的话是在安慰她,说什么也不信。
苏锦绣没法子,只能拉着她的小手,直接摸了摸那放在一旁没用完的果泥,“这果泥也是甜的,你舔舔手指。”
红果被捣成泥浆,哪里还能看出原先的形状,反而让人瞧着就没什么食欲。小馨儿半信半疑,只能硬着头皮把手指头伸进最里头舔了舔,惊喜地发现,“真的是甜的。”
苏锦绣笑,对她说,“你这会儿再看看自己的手。”
小馨儿低头,手指头上果然变红了,她惊诧不已,好奇又激动,“这是什么原因啊?”
“这是红果,果肉是能染色的,不仅可以作为染布的原料,像是有些墨汁写出来透着红,里头其实也是添加了朱砂或者红果,还有……女儿家用的口脂,其实也是红果染的颜色。”