白萱不知道古人叫的是什么,她还没开口一边的贵妇道:“这个是冰糕,吃下去凉丝丝的,很解暑呢。”
白萱尬笑了下,看着那贵妇给了五个铜板提着进入马车里。
“婆婆,这个怎么卖?”
那婆婆笑嘻嘻道:“五个铜板一碗,小娘子,给孩子来一碗吗?”
五个铜板?这也很贵了,馄饨也才两个铜板一碗,就这个东西还要五个铜板?坑人呢。
“娘亲,走吧,我不吃。”小鱼儿拉着白萱朝前面走。
五个铜板倒也不是买不起,只是她不觉得这个东西值那么多钱。她扭头道:“这个东西娘亲也会,回头娘亲给你们做了吃。”
小鱼儿惊愕道:“娘亲会?”
“嗯,那是当然,就没有你娘亲不会的。”她得意的拍拍胸脯,“如果有冰,没准儿我还能做出比这个更好的东西呢。”
苏木欣喜的看着她,“姐姐,那晚上你就做这个给我们吃好不好?”
白萱点头,“好,我们这就去准备食材。”
想要制作凉皮需要的就是淀粉,淀粉也不是那么容易弄来的。寻了一圈面庄都卖的面粉,根本就不知道什么叫淀粉。
白萱凝眉,摇头道:“不对呀,既然没有淀粉
,那那些制作凉皮的是用什么做的?”
面庄老板愕然道:“什么凉皮,我怎么没听说过?”
“哦,叫冰糕。您知道是用什么做的吗?”她问。
面庄老板恍然,转身道:“哦,你说的是这种面粉呀,我这里有红薯粉,要不要?”
“红薯?我看看。”
“稍等,我去给你拿。”
面庄老板拿来了红薯淀粉,她伸手捏了一下,很细,又闻了闻,“对,就是这个。老板,我要的就是这个。”
老板笑道:“这就是小娘子说的淀粉?倒也稀奇了,我们叫这个就是面粉,或者说做冰糕用的面粉。整个城里,也就两家卖的,小娘子真是找对地方了。”
白萱微笑着没出声,听他又问:“小娘子会做冰糕?”
“也不是,就是想试试看。”
“据说好多人都没学会,小娘子可以试试看。这冰糕可不便宜,一般人家也舍不得买,更别说吃了。据说五个铜板一碗,还只有一点点。”老板比划了起来。
白萱不失礼貌的微笑,询问道:“这个怎么卖?”
“一斤十个铜板,小娘子来多少?”
十个铜板一斤,到挺贵的。小鱼儿扯着她衣袖,示意她不要买。白萱掏出二十个
,“来两斤吧。”
“吆,小娘子大手笔。稍等,我去给您弄两斤来。”老板拿着钱去弄面粉。
小鱼儿喊道:“娘亲,好贵的,我们不要吃了。”
“没关系,吃不完的,咱们也可以卖掉呀。”她揉揉小鱼儿的头,“放心吧。”
老板拿来面粉,苏木伸手接过,掂量了下确实两斤,他们便出了面庄。又买了点东西,才回去。
又热又累,回到家里都瘫在椅子上,白萱将帕子打湿擦了汗水,道:“如果有马车就好了,咱们也不用这么累了。”
苏木道:“隔壁村有租马车的。”
“知道怎么租吗?”
苏木摇头,“不知道。”
“下次再说,这次买的东西够吃上一阵子了。”她小坐了一会儿,才去厨房里弄饭。吃过午饭小憩了一会儿才起来。
白萱和苏木在药铺里给人看病,小鱼儿就在一边坐着玩耍。
白萱一边给人看病一边询问村民,“你们谁家里有黄瓜,我买几根可好?”
一位大姐道:“我家里有,多的吃不完,什么买不买的,一会儿我送你们几根来。晚上给小鱼儿拌黄瓜吃。”
白萱含笑道:“那行,最近研究了一下新菜,需要两黄瓜,如果我做
成了,明儿就在