在药油的效果不错,第二天卢晓熙下地走路总算没那么艰难了。
三月十号这天是农历的二月二,卢晓熙一进教室就发现所有男同学的头发都短了不少,看上去人都精神。
她笑着说道:“总算能剪头了!”
速成班的学员们笑着回应,向东还贱兮兮的问:“卢老师,你们家早晨吃的什么呀?”
昨天李玄宇上课的时候给速成班的学员们讲了讲二月二的民俗,其中就包括二月二民间的各种吃食。
首先就是饺子,只是二月二这天吃的饺子不叫‘饺子’,叫‘龙耳’。
其次是馄饨,又叫‘龙眼’;还有些地方吃‘龙须面’,吃蒸‘龙饼’、吃猪头肉等等。
只是这会儿人们生活水平有限,能在二月二有条件吃以上东西的真不多。
清河县一带的二月二,不吃饺子、馄饨、面条,吃‘面疙瘩汤’。
是用玉米面和大米面两掺着,和成偏软一些的面,然后用羹匙手柄那端推压,便能弄出指甲盖大小的一片。
这东西也不叫‘面疙瘩汤’而叫龙鳞汤,据说二月二来上一碗龙鳞汤,这一年便能风调雨顺五谷丰登!
卢晓熙不是土生土长的清河县人,压根儿就不知道还有‘龙鳞汤’这说法。还是李玄宇提醒的她,二月二这天要煮龙鳞汤。
无奈用羹匙手柄推压软面也是个技术活,卢晓熙两人捣鼓好一会儿都没弄出来。
李玄宇便给出了个主意,又往软面里掺了些干面粉让面硬实些。之后用擀面杖擀成大大的薄片,把钢笔帽洗干净,沾一点点的油,然后用力压在面片上,就得到了一片小小的‘面龙鳞’。
王跃和李展宇看着好玩,也跟着帮忙,一家人早饭的‘龙鳞汤’就是这么来的。
卢晓熙当然不能说这么丢脸的事儿,回了向东一句:“除了‘龙鳞汤’还能吃啥。”
说着卢晓熙抬指敲敲黑板:“一说吃的你们就来劲,都长了个吃心眼儿。今天过后就是月考……咱们丑话说在前头,这次考试但凡低于八十分的,就等着被我收拾吧!”
底下学生们顿时一片哀嚎。
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