当前位置:UU小说网>都市言情>刚毅坚卓的他们> 第三三六章 老实说,你看不懂的
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第三三六章 老实说,你看不懂的(1 / 2)

陈确铮听着金岳霖先生的话,往旁边瞥了两眼,沈有鼎和殷福生两人都默不作声,只管大快朵颐,这些话他们显然已经听过不止一次了。

金岳霖先生刚把筷子伸向汽锅,殷福生便开口问道:

“先生,这汽锅可是家家饭馆都有,这家的汽锅鸡好吃,关键还在这鸡上吧?”

眼看着金岳霖先生重新把筷子放下,沈有鼎在桌下悄悄给殷福生竖起了大拇指。

金岳霖先生对鸡颇有研究,他不但喜欢吃鸡,还自己养过鸡,殷福生这一问让他立马又打开了话匣子,眉飞色舞地说道:

“一般来讲,鸡瘦则肉柴,鸡肥则无味。这家店里用的鸡都是来自云南武定县的鸡,跟别处不同,武定鸡又嫩又香,你知道是何缘故吗?”

“不知道,先生能讲讲吗?”陈确铮从善如流,乖巧一问。

沈有鼎和殷福生笑着看了一眼陈确铮,连连点头,金岳霖则心满意足地接着说了下去:

“因为武定的鸡都是骟过的,我是浙江诸暨人,我们那儿把骟过的鸡叫做‘线鸡’。其实操作很简单,把六个月的小公鸡翅膀下的皮切开,取出腰子两枚,然后再用线把切口缝上。骟过的小公鸡三天之内不能喝水,第一天可能蔫头耷脑地提不起精神,第二天就活蹦乱跳了,之后鸡冠子就会渐渐变小,身子却越长越胖,可以长到七八斤甚至十斤上下呢!鸡肉则是又香又嫩,好吃极了!我本以为‘线鸡’是全国都有,可到了北方以后,发现根本没人这么干!我真是想不通,明明只要动个小手术,饭桌上的鸡肉量就会大大增加,北方人为什么不这么做呢?”ωωw.cascoo.net

听金先生将“骟公鸡”的步骤讲得如数家珍,不时地还辅以生动的手势,陈确铮忍不住转头偷偷看了一眼桌对面的沈有鼎和殷福生,那两人虽然面露苦相,嘴上却没停,只用同情和安抚的眼神望着陈确铮,像是在说:

“忍忍,一会儿便过去了。”

“你不要以

。为只有公鸡可以骟啊!武定骟鸡的绝活儿就是母鸡也能骟,我是来了云南才知道的。骟母鸡的方法更是妙极,将母鸡的肋侧划开,将公鸡身上取下的腰子放入母鸡腹内,母鸡头上的冠子就能渐渐长大,甚至还能打鸣!不过我倒是觉得骟母鸡并不好吃。我到这家店‘培养’过好多次‘正气’了,每次吃的都是公鸡。”

等金岳霖发表完鸿篇大论的“武定骟鸡篇”,看着全然不为所动、只顾埋头吃鸡的沈有鼎和殷福生,摇了摇头:

“我说你们两个,该理个发了吧?头发都多长了,还乱糟糟的,你们也不好好拾掇拾掇,别人还都以为咱们学哲学的都是这副邋里邋遢的样子呢!”

沈有鼎将一根鸡骨从口中取出,满不在乎地说道:

“在我看来,头发一月一理和三月一理差别不大,无非是长一点短一点罢了,可省下来的钱用来买吃的可就不一样了,是不是啊,福生?”

殷福生的嘴里塞得满满当当的,含含糊糊地说道:

“没错!我和沈先生已经结成理发同盟了,不到万不得已绝不进理发店,以我现在这个长度,再坚持一个月没有问题!现在昆明的物价是一天比一天贵了,对我们这些穷学生来说,想吃饱容易,想吃点儿好的真是太难了!我现在每月都把我所有的贷金都拿来填肚子了,要不是托先生的福,我哪能到这儿来‘培养正气’啊?”

沈有鼎点点头,看了眼陈确铮:

“再说了,谁说咱们学哲学的形象不好,我看陈确铮就不错嘛!当我们哲学系的门面绰绰有余啊!”

金岳霖先生哈哈大笑:“那倒是,你说得没错,你总是有些歪理!。对了,公武,我记得上次的逻辑研究会上有人提起K.Goedel(美籍奥地利数学家、逻辑学家和哲学家哥德尔),我想买一本他的书看看。”

沈有鼎放下筷

上一章 目录 +书签 下一页