,但肉质多汁又弹牙,是以先油煎再烘烤的方式烹调而成。
炖饭中有着浓浓的奶香,他特意在烹饪时先将洋葱的水分炒出,因此其中还带着洋葱的鲜甜。
所谓的蛋汁中出了蛋外,也放了蜂蜜和砂糖,还放了些酱油平衡甜味。咸甜香醇,这样的佐酱就是配上一般的荷包蛋都十分美味。
亲子丼的几大要素:鸡肉、蛋、米饭、洋葱和酱汁。
这也是他在料理时决定的几个着手点。
“简单来说,这道料理就是将亲子丼的概念,以法式料理的技法重构而成。”
幸平创真口头解构完自己的料理,阿贝尔·布隆丹反而有了疑问。
无论是要在鹌鹑肉中镶上什么,镶入的食材都必须是固体。如果是这样,幸平创真又是怎么将炖饭放入的?不会漏出来吗?
他这么想,也就问出来了。
“是高丽菜。”幸平创真指出,“我将炖饭用已经被盐水浸泡过的高丽菜叶包裹住厚才将它们镶入鹌鹑肉中。”
四宫小次郎在心中细细品味着。
高丽菜煮得恰到好处,保留了清脆的口感和它的甜味。
高丽菜的甜味完美的接上了内里的炖饭和外头的鹌鹑肉香气。风味柔和。
此时,在场的几位毕业生都想起了几个月前合宿时,他们担任评委,看四宫小次郎和幸平创真进行食戟的那天。
四宫小次郎所做的法式高丽菜卷。
“那不就是集训时——”乾日向子心直口快地说道,但话音未完全落下就被水原冬美捂住了唇打断。
集训的负责人夏佩尔老师听见关键词,一脸疑惑的看向水原冬美和乾日向子,“集训时怎么了吗?”
乍看之下,职场实习的目的是要让学生提早接触真实职场环境,并从解决问题来展现自己的能力价值,也就是表现出自己能为实习地点做出什么。
但隐藏在这背后的,是希望学生们能在工作的过程中不断学习前进,通过近距离的观察模仿尝试,慢慢摸索出自己的风格,建构自己的料理。
要看这些学生们究竟能从实习现场中夺取什么。
又能怎么样成就自己的料理。
这才是远月举办这场为期两周的实地研习,最终的目的。
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。
这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤