全家人又忙碌了几天,将宅子的东西全部配置好。
家里热热闹闹,终于算得是一个家了。
虽然客栈的时间还差几天才到,但大家已经迫不及待想要搬进去。
住在客栈什么都不方便,还是在自己家里好。
最后赵氏大手一拍,选了一个好日子,全家人都离开客栈,搬进了宅子。
孟思宁站在走廊上,看着院子里生机勃勃的景象,好像之前的破败根本没存在过。
她嘴里小声念叨着,我们并不是要霸占你们的宅子,因为你们的惨死,宅子空了这么久,变得破败不堪,我想你们在天之灵也不想看见这样的景象,所以我们住进来了,还望你们别见怪。
一大早搬进来之后,大家今天都没有出门做事,只是出去买了一大堆自己爱吃的菜回来,准备让孟思宁露一手。
顾老爹抽着旱烟说:“好久没吃孟丫头做的饭菜,确实怪想的,那个客栈的饭菜我算是吃够了。”
赵氏伸手指头戳他:“想想我们曾经吃了多少玉米馍馍,现在你居然还嫌弃客栈的饭菜,真是的。”虽然她也吃得有点腻,但是她不说。
由奢入俭难,但想想以前的日子,再看看现在,那真是什么都能接受的,
孟思宁笑着说:“我也好久没做饭了,手痒痒呢,你们都去屋里好好布置房间吧,午饭我来做,到时间叫你们。”
其实她自己也很厌倦客栈的饭菜,真的不是很好吃,虽然很便宜。
顾映北想跟着帮忙,却被孟思宁拦住:“你就别跟着我去了,我们屋子还什么都没整理,你去整理一下吧。”
“我帮你一下再去。”他不想孟思宁这么累,他舍不得。
孟思宁看着他皱眉的样子就知道他在想什么,心里一阵温暖,她抱着顾映北的手臂靠在他肩膀上撒娇:“相公,比起去收拾房间,我更想做饭,所以不用怕我累,我乐在其中,你快去吧。”
“真的?”顾映北还是不信,轻轻用手摩挲她的脸颊:“你可不能骗我。”
两人腻歪了一阵,顾映北才离开去收拾房间,孟思宁转身进厨房。
地上堆着很多没处理过的菜,都是搬家,孟思宁将刘氏和柳絮支开去买的。
她怀着身孕,孟思宁不想她搬东西。
她看了看地上的东西,什么都有,最让她惊讶的是,刘氏居然买了一条大鱼,换做以前,他们是根本不吃的。
孟思宁还记得她刚来时,因为没有吃的去河里摸鱼,最后因为吃鱼还跟刘氏吵了一架。
现在她居然买了一条,真是日子变了,他们也变了。
拿着手里的大鲤鱼,孟思宁决定给他们做一道松鼠桂鱼尝尝。
鱼肉切花刀油炸至金黄,这样就不怕他们被鱼刺卡到。
她自己都很馋,这里的人几乎不吃鱼,所以她也很少吃到,在现代的时候她可是超级爱吃的。
特别是酸菜鱼,只可惜她不会剔鱼片,只能作罢。
随后她做了一盘锅包肉、麻婆豆腐、醋溜土豆丝,番茄炒蛋、凉拌黄瓜、水煮肉片、玉米排骨汤、黄焖鸭、炒包菜。
最后一道菜,孟思宁看着两只鸡发呆。
今天顿了排骨汤还有黄焖鸭,鸡肉真是不知道该怎么吃了。
想了半天,她决定做一个凉拌鸡丝。
将鸡放在大锅中熬煮,等煮到半熟的时候,放在锅里继续焖熟。
时候差不多后,捞出来过凉水。
这样鸡肉就会紧实有嚼劲。
最后她费劲将鸡肉全部剔下来,撕碎放在盆里。
两只鸡的肉很多,撕了整整半盆,到最后,孟思宁觉得手指头都使不上劲,微微发抖。
剩下的鸡骨架全部仍回汤锅里继续熬煮,晚上可以做鸡汤面条吃。
凉拌鸡的味道主要就是酸辣,孟思宁加了很多醋和辣椒油,看上去红通