子。每样都认真尝后才道：“那个虾仁的怎么卖？”
激动地几个女人忙道：“一份五块，二十个”
“好，给我一份”
五个女人众人露出欣慰的笑容，马大丫一甩擀面杖，饺子皮一个个飞出来，沐西也帮着擀皮，两人正好供三个女人包，这边包着，那边刘立雄烧的大锅水已经开了，巧珍帮着招呼客人。
男人看着女人们带着喜悦忙碌，心中更多了同情，他知道这些人是外省人，是军人的家眷，出来讨生活也属不容易。
一盘热腾腾的饺子，一碟调制的三合油，“请慢用”
“谢谢”男人吃起来，三鲜馅主料：猪肉、韭菜、鸡蛋、香菇、虾仁，妈妈水饺里每一个饺子都保证有一个虾仁在里面。调制的汤都是沐西帮着吊的高汤，那一口下去就是水嫩多汁，爽滑。
男人吃一口不住点头：好吃！
那边刘嫂继续去招揽顾客，有的人看有人再吃过来问：“怎么样？好吃吗？”
“你尝尝吧，不尝要后悔的”男人道。
旁边又多了一位客人，桌上坐上几个后愿意品尝的人就容易说动了。马大丫的面皮越飞越快，看着客人过来心中高兴，干活就起劲。多一位客人赚钱的机会就多一分，她要养孩子啊！
中午过后客人稀少了，女人们欢快地数着钱，还不错，一个中午就卖了一百块，除去成本还能剩一半。
丁凤荣跟几个妈妈过来问她们怎么样，她们算是开张了。一碗云吞吃不饱的就加上一盒菜饭或腊肉饭刚刚好，当然也有只要一盒菜饭的，有人喜欢，有人不喜欢，口味不同罢了。
沐西也说了这边，只是开张了，还没多少生意，徐嫂的面卖的最好的，一个中午居然卖两百多块。卖了就好，有生意就有希望。
女庙口最热闹还是晚上，人们抓紧时间休息，到了四点上钟切菜活馅和面，一阵紧追慢赶地忙碌，随着客人上门，来吃的多起来。他们不一定有多喜欢，一种新鲜食物出来总要尝尝，抱着这样心思的人不在少数。
晚上一直到九点左右人才陆续少了，收摊回家。疲惫的女人们顾不得数钱洗洗躺下睡了，沐西和吴嫂也在新建的简易房内睡下。这几天孩子就交给周嫂了，她们总要将开头干好才能喘口气。
沐西跟着忙了五天才回去的，头三天大家吃个新鲜，第三天几乎是小高峰。过了三天后人陆续稳定下来，喜欢的就是常客，不喜欢的也就不来了。加上时而出现的新客人，生意却是不错的。