需减少禽肉产量而增加鸡蛋出产，以供神圣罗马帝国的需要。在保加利亚，哈布斯堡家族的经济目的可以一言以蔽之：强化农业。
哈布斯堡家族将保加利亚那些靠农产品而维持的工业加以发展，以期增进贸易。举例说，为了鼓励保加利亚向西班牙、神圣罗马帝国出口罐头肉品、干制水果和菜类，德意志提供资金和技术帮助保加利亚建造屠宰厂、冷藏厂、玻璃暖房等设备，德意志认为这些企业可以增加保国农民的购买力，可以吸收更多的西班牙、德意志工业产品。
除农业外，哈布斯堡家族也计划开发东南欧的矿物资源。德意志人积极参加保加利亚和南斯拉夫的冶金业，以期增加、铬、铅的生产。除西班牙外，南斯拉夫是欧洲最大的产铜地。对东南欧的工业和矿业发展，亦如对于农业一样，哈布斯堡家族正在极力使其配合所在国的需要，并在哈布斯堡家族和美第奇家族的资助与指导下进行。只有在不违背东南欧的“有机体”发展之范围内，并有助于促进其人民购买德意志工业品的能力，工业化方被允许。
哈布斯堡家族对东南欧的政策是使它变为哈布斯堡家族的“农业腹地”，他们对西欧各国的方案却将这些国家变为哈布斯堡家族的“工业腹地”，尤以瑞士和卢森堡两国为甚。卢森堡主要是一个工业国，其工业化程度甚至高于荷兰。
瑞士和卢森堡每年共出产700吨钢，每年出口500至800万吨煤，但每年需由法德两国进口约1000吨焦炭以及大量瑞典铁砂。波兰的纺织工业亦甚发达，每年以大量的棉纱、棉制品、毛线、麻纱和白麻出口国外。
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