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第四十八集:美食大赛(2 / 4)

那可是身负重任呀,心里想着可得一碗水端平,每道菜都得仔仔细细地尝尝,这样才能选出真正的好美食呢。他先是迈着那慢悠悠的步子,晃悠到刘婶儿的红烧肉前,眼睛一下子就被那盘红烧肉给吸引住了,那直勾勾的眼神,就好像看见了什么稀世珍宝一样。他咽了咽口水,脸上堆满了笑容,对刘婶儿说:“刘婶儿,我可得先尝尝你这招牌红烧肉了啊,看着就馋人呢,我这肚子里的馋虫都被勾得闹腾起来了呀。”说着,他伸出筷子,夹起一块肉,那肉颤巍巍的,还滴着亮晶晶的油汁呢,他把肉放进嘴里,闭上眼睛,像是在享受一场无比美妙的音乐会一样,细细品味着。嚼了几下后,他猛地睁开眼睛,脸上满是陶醉的神情,竖起大拇指,大声赞叹道:“哎呀,刘婶儿,你这手艺真是绝了呀,这肉确实如你所说,入口即化,那味儿在嘴里一散开,我这浑身都舒坦了,太好吃了,这分我可得给打个高高的呀。”

刘婶儿听了,笑得眼睛都眯成了一条缝,脸上的皱纹都跟着乐开了花,开心地说:“哈哈,二赖子,你喜欢就好呀,我就说我这秘方做出来的红烧肉错不了呢,我还怕不合你们的口味呢,这下我就放心咯。”

接着,二赖子又溜溜达达地来到李大爷的清蒸鱼那儿,还没走到跟前呢,就闻到了那股鲜美的味道,他深吸了一口气,凑上前去,说道:“大爷,我尝尝这鱼哈,光闻着这味儿,我这口水都快流出来了,感觉这鱼肯定不一般呀。”说着,他夹了一筷子鱼肉,那鱼肉白白嫩嫩的,看着就特别鲜嫩,送进嘴里后,他慢慢地咀嚼着,眼睛里满是惊喜的神色,然后点点头说:“嗯,大爷,这鱼确实鲜嫩呀,这鲜味就跟渗到鱼肉的每一丝纤维里了似的,吃起来那口感,滑溜溜的,厉害呀,这分也不能低咯,我可得好好记着。”

李大爷得意地笑了笑,下巴上的胡子都跟着一翘一翘的,说道:“那可不,我做这鱼可有讲究了,料放多放少那都得拿捏得死死的呢,这火候也得恰到好处,多一分少一分都不行呀,我这可是几十年的经验了,可不是随便做做的哦。”

二赖子就这样在广场上的各个美食摊位前穿梭着,一道菜接着一道菜地品尝着,边吃还边煞有介事地在手里的小本子上记着分数,那模样,还真像个专业的美食评论家呢,别提多认真了。

这时候,有个游客好奇地凑过来,看着二赖子那吃得满嘴油光的样子,打趣地问:“哎,二赖子呀,你这评委当得挺美呀,这么多好吃的,你吃得下不呀?你这肚子都快被撑圆咯,哈哈。”

二赖子拍了拍自己那圆鼓鼓的肚子,一脸自信地说:“那必须吃得下呀,我这肚子可有容量了,今儿个就是要把这些美食都尝个遍,给大伙选出最棒的来呢。我这叫敬业,懂不懂呀,为了咱村子的美食事业,我这付出点肚皮空间算啥呀,嘿嘿。”

随着品尝的菜品越来越多,二赖子的肚子也像吹气球一样,开始慢慢鼓起来了,可他呢,还是舍不得放过任何一道看着好吃的菜呀,那眼睛就跟扫描仪似的,扫到哪道菜,心里就惦记上了。

当他走到一个村民做的辣子鸡面前时,那红通通的辣椒和被炸得金黄酥脆的鸡肉块,那诱人的色泽和扑鼻的香味,又一下子勾起了他的馋虫。尽管之前被辣椒辣过一次,那惨痛的经历还历历在目呢,可他这会儿就跟失忆了似的,把那事儿给抛到九霄云外了,心里想着:“哎呀,这么好看的辣子鸡,肯定得尝尝呀,大不了就再喝点牛奶解解辣呗,错过了这美味,那可太可惜了呀。”

他夹起一块鸡肉,连带不少辣椒,看都没看,就往嘴里塞,刚嚼了两下,那熟悉的辣味就像汹涌的潮水一样,瞬间在嘴里蔓延开来了,他的脸一下子又涨得通红,跟个熟透了的大番茄似的,红得那叫一个彻底,眼睛也瞪得老大,眼泪都被辣出来了,一边张着嘴大口大口地哈着气,一边含糊不清地说:“哎呀,这……这

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