“仅仅让我认输,这还远远不够格啊!这下酒菜,是我精妙策划的杰作……”赵悠乾握着细巧的镊子,轻盈地在一块混杂着微黑绒毛的猪肉上舞动,每一次举手,便意味着一片猪毛连根剔除。
为了确保食材的卓越品质,赵悠乾并未假手他人预先处理,务求每个环节皆亲自操持,以最佳地搭配他的主菜——神酒‘仙茗’!
“甲罗烧?”
赵悠乾未加注目,其他人却不会如此,尤其是在场的围观者,尤其是有薙切仙左卫门这位食之魔王在座。小林真司的菜肴虽非常见,但也不会有人认不出来。
“此乃非同寻常的料理,上菜时机的掌握要求极高!”
“即便作为祭品,时间点也需谨慎,稍有偏差,整道菜的风味便会打折……”
薙切仙左卫门望着小林真司的动作,不禁有些讶异。他对这位曾经见过的中年男子踏入麟级厨师,厨心由虚转实的境界感到惊喜。他能感觉到,这只是对方潜力的开端。
倘若东樱因此再诞生一位龙厨,他自然乐见其成。然而小林真司的身份,加之皇族那些家伙的性格……即便是食之魔王,也无法轻易插手其中。
“只能寄希望于他自己,老夫只能稍作助力,只盼他能自成龙厨,那时老夫才有插足的借口与余地。”
决定以后更加关注小林真司,薙切仙左卫门对他此刻的选择依然有些费解。甲罗烧,真的在此时此刻是个明智之选吗?
毕竟如今正值炎夏尾声,螃蟹这等食材或许并非最佳状态……
甲罗烧,如其名,是以蟹壳为炊具的独特烹饪法。甲罗在东樱语中即指螃蟹壳,不过须知,这并非什么高级的怀石料理。它更倾向于街头小酒馆中,为食客准备的佐酒小菜。
以小林真司的身份,在如此重要的场合选用这种料理对决,已属异乎寻常。现场虽然没有御三家皇室成员现身,但肯定有人在年祭现场观瞧。可以预见,那个以血脉为荣,视高贵为生命的家族,将会如何愤怒,甚至失控。
小林真司在深夜食堂渐渐明白,许多平凡的料理,反而蕴含让人心动,乃至心悸的魅力。那是他过去学习的所谓高级料理,乃至使用高级食材时,无法体会到的人心回馈之力。
“现在是几月了?”
看着小林真司取出的蟹种,薙切仙左卫门眼神微动,仿佛忘了月份,低声问向薙切绘里奈。
“已是九月底,即将步入十月,爷爷!”
绘里奈尚未回答,薙切爱丽丝抢先答道。闻言,薙切仙左卫门明白了小林真司的选择,甚至对他的蟹料理赞不绝口!
“果然是曾名震御三家的天才,退出皇室后,厨艺与眼光愈发开阔了!”
食之魔王的赞叹引起周围非凡人类和异类的注意,看向小林真司的目光愈发炽热。要知道,厨祀制作的料理从不止一份,他们这些在场之人也有机会品尝麟级厨师的手艺,这极为难得。
虽说浅间神社年祭名声赫赫,近年来却日益寻常,甚至达到特级料理人都可参与的程度。若非此次有赵悠乾、小林真司,以及各势力请来的厨师水平不错,恐怕浅间神社的年祭难以出现令人眼前一亮的佳肴。
面对外界的窃窃私语,尤其是众多异类炽热的目光,小林真司并未在意。一只只面目狰狞的大活蟹被他肢解,平日所需的蟹腿肉,正是这些被称作帝王蟹的海蟹最鲜美肥硕之处。它们被剖开后置于刚升起的火炉上烤炙,发出诱人的滋滋声,散发出令人垂涎的烤甲壳香气。
“这个季节的帝王蟹,味道虽不错,却少了点风味,他打算如何弥补?”
神乐家族的家主眼中带着疑惑,他虽只是御三家之主,但在料理界也是