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第28章 酸辣粉(28)(1 / 2)

继续着他的美味享受。

他的筷子又伸向了记忆中脆脆爽爽的卤藕片。

就看这外观,这藕片呈金黄色,片片均匀,边缘略微卷曲,犹如艺术品般赏心悦目。

这卤制地颜色也太好看了。

细细看去,每一片藕片中都夹杂着细小的孔洞,透射出淡淡的光泽,使其看起来更加诱人。

他直接从心地咬了一口。

首先会感受到酥脆的外皮在口中瞬间破碎,然后是藕片的绵密与柔滑交织在一起,让人陶醉。

太脆了。

真是外酥内软,既有酥脆的外皮,又有绵密的口感。

香料的香气更是充分渗透到藕片中,使其越吃越能感受到,越来越浓郁的香气。

这种由内而外的香气使引得牙齿有了自己的意识,开始不停地工作。

使得每一口都能品尝到香料的独特味道,与藕片本身的清甜相互映衬,产生了令人难以抗拒的魅力。

甚至还带有一种微妙的酸甜味。

这种酸甜味能尝出来不是直接添加的醋或糖,而是一种很自然的酸甜味。

它为本就好吃的藕片增添了一层清新的口感,让人在品尝的过程中不断发现新的味道,一次比一次惊喜。

好吃好吃。

这真是集酥脆、绵密、香醇、微甜于一体的美食。

并且它的口感丰富多样,既有外酥里软的酥脆感,又有香料和调料的完美融合带来的香醇味道。

明天还来。

入股不亏。

看了眼盘子中比较显眼的鸭掌。

他平时不爱吃这种没肉的东西。

可这卤鸭掌看起来真的很诱人。

单从外观上看,这卤鸭掌就呈现出诱人的深棕色。

细细观察着,就能发现每一个鸭掌都经过精心的处理,去除了多余的油脂和细毛,使其看起来更加干净美观。

老板的处理技术也很好啊。

鸭掌的皮肤看起来略微收缩着,从而凸显出下面紧密排列的肌理,在灯光下散发出诱人的光泽。

尝尝吧,快来尝尝吧。

一口咬下,就能清晰地感受到鸭掌的肉质。

是一种非常紧实而富有弹性的体验。

嘴巴不自觉地嚼着。

越吃越能感受到肌肉纤维被充分锻炼过的结实感。

而在这紧实的肉质中,还隐藏着丝丝的脂肪,它们在口中慢慢融化,释放出浓郁的鸭肉香气,与卤汁的香辣味交织在一起,形成了令人陶醉的味道。

这是什么人间美味?

总的来说,这卤鸭掌真是集酥脆、香醇、微甜、微酸于一体的美食。

它的口感更是丰富多样的,既有鸭掌本身的鲜美和弹性,又有香料和调料的完美融合带来的香醇味道。

真是香醇啊。

他不知不觉中已经喝完了一瓶啤酒。

接着又顺势把另一瓶啤酒,打开。

卤味配啤酒,真是不知今夕是何年。

盘子里虽然只剩下卤腐竹了。

可它的味道,想想都知道,肯定配得上新开一瓶啤酒。

就看看这卤腐竹的外观,色泽金黄诱人,表面光滑而略带光泽,看起来既饱满又有质感。

甚至可以想象到,切成段的腐竹在卤制过程中膨胀开来,这才能呈现出现在看到的这种诱人的蓬松感。

现在的他基本上已经饱了,可他还是打算就在这里吃好了再走。

他开始慢条斯理地享受着。

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