叶大皱眉，没吭声。
陈金花加了一句：“他还要往上考的，本就不能跟家里太僵硬，你主动给台阶，他不可能不下。”
也是今天，家里热闹完以后，云程也给叶存山讲了这事。
“娘跟我说，爹要给咱俩补办成亲礼。”
叶存山不稀罕。
“要办我自己办，指望他，好事也给办砸了。”
成亲礼他肯定会补给云程的，要找人帮忙也不会找叶大跟陈金花。
是长辈没错，请过来坐上头，喝杯茶应个景就行，其他事儿别掺和。
一辈子一次的喜事，不想平白被膈应。
云程往外瞧，存银打了水在外头洗碗，他就问叶存山，“你要办吗？”
叶存山应声，“肯定要办的，不能委屈你。”
云程开心，扯叶存山衣角，“别准备太早，我还没绣嫁衣。”
云程以前就想要，但觉得绣嫁衣好累，想要教出个学生，比如存银，然后让存银给他绣。
现在看来还是得他亲自动手，存银要再练两年。
两年后存银能绣了，也是给自己绣，云程也等不了那么久。
叶存山说：“年底时办。”
年底也是农闲时，他们村里成亲多数是农闲到开春之间。
更准确的日子是：“十一月中旬。”
他跟云程登记的月份，同一天不太可能，到时候要挑个吉日。
也给提前说好：“我计划是十一月份，但府学放假的日期不好说，可能要到十二月。”
十二月也行，云程满意。
两人说着小话，叶存山也把状元蹄拿出来解冻，等到晚上，就能热了尝尝。
云程看他执念很深，忍不住告诉他：“这东西小田会做，等回蔚县，我让他做两只。”
自己买猪蹄，也新鲜。
叶存山看他一眼，“你以为是我想吃呢？”
他去过府城那么多回，都没有想过买这玩意儿吃，这次不嫌路远，一路提着个冰桶为了谁？
云程心里甜滋滋的，就说：“那行吧，那我们晚上就吃这个。”
晚上叶存山叫存银照常准备了晚饭，还是怕状元蹄坏掉不能吃。
还好气温才升上去，没到最热的时候，至今也一直冻着，晚上再蒸热，把多买的一份酱汁淋上去，香味就散了满屋。
味道出来，就知道没坏，能吃。
叶存山买的是整只，要以前，他摆桌上就完事儿了，谁要吃自己拿筷子戳夹，但云程是受不了这样吃的。
他按照店伙计教的，先把猪蹄里的细骨头抽出，以骨为刀，将猪蹄剖开，拿干净筷子，给云程和存银碗里都放了些，剩下一点肉渣跟酱汁，他直接倒碗里拌饭吃。
云程给他碗里夹了一筷子肉，存银看见了，也给叶存山夹了一筷子。
分到最后，反而是他碗里最多。
叶存山叫他俩歇歇，“我在外头吃过。”
云程听他瞎说，也不拆穿，就告诉他：“你没吃过我夹给你的。”
存银笑嘻嘻学云程说话，“你没吃过我夹给你的。”
叶存山听了头一句还美滋滋的，再听存银说就变了味儿，要他闭嘴，“你好好吃饭，大人说话你别插嘴。”
存银哼一声，不理他。
现代也有状元蹄，云程听过故事，跟叶存山讲的差不多，里头藏着份好寓意。
猪字同“朱”，蹄字同“题”，朱笔题字，金榜题名。
云程说：“我先前没想起来这个，以后你考试，我就给你弄这个。”
到时去府城，柳小田不会跟去，家里要换个人洗衣做饭，这硬菜不知能不能做，不行就买。
猪蹄放了几天，口感不如刚熟时味道好。
肉质偏硬，外边的皮很韧，肥而不腻的特点保留，酥儿不烂的口感则冻没了。
但酱汁的味道香咸