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第88章 第 88 章(2 / 3)

撕下来,这会儿不着急撕成细丝,先把这鸡骨头熬汤。

今天需要时间最长的就是这道汤了,所以给它先熬着,自己再做别的菜!

等把鸡汤放里面的锅里熬着,她又舀了点水放外面这锅,这是用来煮花生米的,顺便把木耳也焯下水。

花生米在锅里煮着,陈青也没闲着,把鸡肉撕成细丝,她准备先把两个凉拌菜拌了,这两个菜不拍冷了,啥时候吃往桌子上一端就成了,方便!

其实这鸡丝就这么吃也好吃,可不能都来客人了,就端上一盘干巴巴的鸡丝,里面啥都没有,那也太难看了吧!

她就决定自己自由发挥了,不改变它的原味,就加了点绿色的青蒜,切的细细的,和鸡丝差不多粗细,有热油一浇,香味一激发,妥了!

又把木耳花生米拌了,当然还是少不了青蒜,这里面的青蒜是细细的末,点缀一下就行!

做到这里,陈青又想感叹,这里的物质缺乏,啥啥都没有,刚刚那鸡丝里要切点青椒丝红椒丝啥的,那不要太好看哟!

像她今天这菜,这个里面也是青蒜,那个里面也是青蒜,掉青蒜堆里得了!

唉……

等陈青开始爆炒兔丁的时候,那味道,她们娘俩在灶房里还没觉得咋样,可在堂屋里的两个人是坐不住了,尤其是马掌柜,频频往灶房看去。

那味道真是太勾人了,让人嘴里控制不住的分泌出口水,想一下子就吃到嘴里才好!

而马掌柜这样,刚回家的二虎兄妹仨也是这样,刚踏进院门,就被这味道给勾进了灶房。

其实刚刚在院外的时候,二虎三人就闻到了一股香味,只不过是隐隐约约的,不怎么明显。这会儿一进家门,就知道这味道从哪来的了!

“今天家里烧啥好吃的?闻着这么香!”二虎还是人未到声先到,完全没顾得上家里还有客人,要说他不知道吧?门口那马车难道是摆设不成?

这性子,真愁人!

这是陈青心里的感叹,她还没来得及说啥,就被方氏给说出来了。

“多大的人了,天天还是这么咋咋呼呼的,没看见家里有客人吗?”

这也是陈青想说的话,一天天的,这几年刚觉得她这二哥好一点了,起码在吃的上没以前那么馋了,她还常在心里想,这人大了就自觉的懂事了,一年比一年成熟了!

今天才知道,二哥这是没遇到更好吃的东西,一遇到,完了,又原形毕露了!

像今天这香辣兔丁,以前她也没烧过,要知道像这么辣的味道,家里没几个人能接受的了!

他们兄弟姐妹岁数都不大,人小肠道都弱,吃太辣了怕他们拉坏肚子。

要知道现在的医疗水平还很是低下,别小看一个拉肚子,说不定就能把小命给拉没了!

所以,陈青不敢轻易去尝试!

她这会儿看着锅边站着的一排,就有心吓唬他们,“这菜你们等会儿少吃几块,太辣了,别再吃坏肚子了,尤其是田田你,要是爱吃这个,下次三姐烧个不这么辣的给你吃,行不?”

陈青是忍着辣味说这话,也不知道这几个小的是怎么忍得住这味道的,她现在要不是烧这菜,早扔下锅铲跑出去了!

“三虎你带着田田出去玩,这味道太呛人了。”

至于二虎,他皮糙肉厚,她就不管了,让他在这陪着自己吧!

要知道她这会儿眼泪都下来了,鼻涕也快要忍不住了,更别说喉咙了,咳嗽是死命忍住的,不然这一锅菜里都是她的口水了!

方氏最后也忍不住了,扔下烧火棍,说了一句,“二虎你来烧火。”

就跑出去了,陈青还抽空看了方氏一眼,那一眼包含着浓浓的羡慕!

幸好这道菜不费时,从油热放辣椒,到最后出锅,也就一刻钟不到。

等终于炒好了,陈青第一时间跑了出去,想着让灶房散散味道

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