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第59章 积酸菜(2 / 5)

姚哥儿甩了甩手上的水珠子,不好意思道:“唉,咱们家如今是又吃又拿的,净赶着蹭你家的好处来了。”

“都是些不值价的大白菜,这有啥,你就安心拿吧!”芋哥儿不在意,自家吃不了那么多,姚哥儿不要,也得分给周围邻居做人情,不过现在家家户户都养着菜蔬,也不差他们家这几颗大白菜。

“你家咋就寻思种上两亩地的白菜呢,这也忒能了。”姚哥儿一边洗刷大缸,一边说:“你们家又不是缺这一口菜吃的,咋就没种点其它庄稼?”

说到这个,芋哥儿就哭笑不得,一把丢下手里的刷子,气哼哼道,“还不是大川,咱两都合计好了,黄豆、绿豆、花生、芝麻啥的都点上,也不知他咋想的,把这芝麻种子拿成了白菜种子,撒完了才发现!”

“啊?真的啊?”姚哥儿乐了,这心真够糙的,“你咋就没准备好让他带上呢?”

芋哥儿说来也气,“嘿,这不是一错眼的功夫吗,我就忘了,哪里知道就出了个那么大的岔子!”这事儿知道后,怄得他两天吃不下饭。

哈哈哈,姚哥儿乐的直不起腰,这两口子也是个逗闷子的,得亏他们家里头没个老的,要不然像自个儿家给爹娘知道了,那不得被念叨死!

“唉,这事儿也怪我,没给看着。”沈阿嬷弯腰挑着白菜心,这积酸菜可都得是实诚的好白菜才行,可不能像大川一样含糊了,“点种前一天晚上大川还问我了,我就给他指了菜种放的地儿,就没上手拿给他,谁知道就出了这么个乱子。”

姚哥儿笑得不行:“原本还以为你家当家的在农活上开窍了,看来还是整不利索啊!”前些日子不还说这大川是他们村里种田的第一把手呢,要是这弄错菜籽的事儿给传了出去,大伙儿不得笑死。

要说这事儿,杨大川也觉得冤枉,这又没灯没电的,晚上点根蜡烛,黑灯瞎火的,瞧也没瞧实在,自己上手摸了摸,觉着差不多就揣上了,第二天也没仔细,撒完回家芋哥儿问咋没带上芝麻种子才发现弄错了。

不过如今外边乱糟糟的,种上芝麻的话,也不知后边能收回来啥,还不如现在收点白菜呢。

“你家积那么多酸菜,这盐够不?”笑过了之后,姚哥儿替他们家愁上了,这全部积完得好几缸呢,这盐就起码得撒上好几斤,如今盐可精贵,犯不着为这些白菜搭上了。

“咱家积一缸,紧着点盐用,余下的都晒成菜干子放着!”芋哥儿也是无奈,上好的大白菜,如今吃又吃不了,送也送不出去,想多积点酸菜还得愁盐不够用,实在不行,只能喂牲畜了。

为了能放长久一些,白菜晒了好几天,打着蔫儿。芋哥儿拿着菜刀,把外皮白菜帮子削干净,姚哥儿把收拾好的白菜一棵挨一棵紧紧排到洗干净的大缸里,摆一层,撒一层粗盐,不过如今盐精贵,他们都是摆两层才撒盐,最后缸里摆的差不到了,把准备好洗干净的大石头给压在白菜上。

积完了酸菜,还有萝卜干,不过这腌萝卜干是沈阿嬷的绝活儿,家里就爱吃他弄的,姚哥儿跟芋哥儿两人如今只能帮忙切萝卜条。

姚哥儿挥着菜刀,把案板切得哆哆响,“那如今你家外边的地儿都空上了,不打算种点啥?”

“咱家还没合计上呢!”芋哥儿将切好的萝卜条拿出去晾,一边摆一边说,“村里也不知是啥章程,外边的地儿还种不种了,这再拖下去,地里可真是啥都落不下了。”最近大川他们下田都不得空儿干自家农活儿,光是每天花时间修补木篱笆,撵田里蹿进来的耗子都累得够呛!

“也不知里边的人合计啥,吵来吵去都没个定数!”整个大院七十多户,要是每人分上两分地儿,那也就是十来亩,咋就能合计出几十亩地儿呢!这能耐的,咋不把附近这几个山头都给圈起来?

一开始合计建围墙的时候,就不齐心,不乐意搭帮他们外边院子,多

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