过了个五六日,乔庭渊把律法落下的进度也补齐了，《汉书》也看得差不多,正在向三史之中的最后一本发起进攻。
查松检查乔庭渊的学习进度时,也发现了乔庭渊的用心程度,还有眼下泛青的眼圈。
“眼下天气愈加的冷了，趁现在去庄子上,放放风。”查松忽然说道。
宁涣之一下子跳了起来,用激动的眼神表达着自己渴望出去放风的神情，“先生,此举太妙了。”
谭知府在此地虽说没有经营多年,但也有了许多田铺庄子，任由几人挑了一间景色算好的前去就可以了。
“坐下。”查松冷哼一声，“再过七八日再去，急什么。”
但乔庭渊心里有了数。
等回去一算,乔成傻了眼，“你这定是还要在庄子上住上一夜的,那庄子离城里还有点远。”
“第二日就是你的生辰了。”
“晚上应该赶得回来。”
乔庭渊也不觉得查松会让他们在庄子玩有多长时间，一天多就是顶了天的。
安穗那天蒸馏好的酒也放了这一阵子。
一阵寒风吹了过来,乔庭渊的身上穿着夹了一层棉花的衣服，有些寒颤。
他突然想起了一个在冬天必不可少的美食。
那就是火锅。
但是没有火锅料就缺少了火锅的灵魂主体。
乔庭渊一想到火锅料的制作过程，就连他这种长年做饭的人都不禁感叹一句麻烦的程度。
安穗按照乔庭渊给的指示,跑了两天才把所有的材料买齐，可见之用料之广。
辣椒剁碎成泥，在牛油里放入葱之类的香料炸香,捞起来之后再放姜蒜、辣椒泥，搅拌一会儿。
这还不是最后的工序。
要再依次放入豆瓣酱、豆豉、香叶类的干香料，最后放入大量的花椒，几乎是一锅火锅料的三分之一了。
最后放一些冰糖和醪糟增味，等第二天摊凉之后就成硬块的形状了，食用的时候便自由分块了。
乔成还好奇的拿手指按了按硬块，而后疑惑的问：“这个——是叫火锅料是吧？那怎么吃？”
“直接把水烧开，放到锅里就可以了，再烫一点喜欢吃的菜。”
乔成愣了愣，“这么简单？这不就是水
煮菜吗？”
乔庭渊似笑非笑的看着他，乔成才讪讪的摸了摸鼻子，“反正你今儿不是要去庄子上，我在家里试试。”
正说着话，外面传来了马蹄踩在了青石板上的声音。
乔庭渊赶忙把火锅料切了几块装在干净的盒子里，临上车的时候还揣了一本书，争取在游玩放风的时候也能抽空学习。
虽然乔庭渊也会有学习学到厌烦的时候，但他的心理承受能力比起一般人要好一些，往往是借着下厨这做饭的一会儿功夫就能缓过神来，再次把发散的精神集中起来。
乔庭渊一出门就发现，这一趟去庄子上玩的人似乎还有一位吴娘子。
因为查松、宁涣之加上乔庭渊一个马车，后面缺还有一辆马车在跟着。
乔庭渊想到了偶然两次见面，都表现的略有一些活泼的吴娘子，也不足为奇。
但是一上了车，宁涣之就笑嘻嘻的看着乔庭渊，从怀里拿出了一个荷包，说：“庭渊，你看这是什么？”
乔庭渊皱眉，接过来仔细的观察了两眼，上面还绣了鸳鸯。
“你平白无故的拿出这个做什么？”
宁涣之摇了摇头说，“这可不平白无故。”
乔庭渊静静的看着宁涣之，看他能说出来一个花出来。
查松不会插进这场逗乐的谈话之中，老神在在的端着茶，在一旁看戏。
“你是不是忘记了，你这几日每次都同我去一家店里吃饭。”
乔庭渊转眼一想，却还是没能捕捉到宁涣之的思维重点，只好点了点头。
“