看着马车后拖回来的十二头麋鹿, 以及吊在车尾的红狐，城堡里的侍女和守卫都发出了巨大的欢呼。
红狐做成皮毛还需要很长时间, 但鹿肉现场就可以烤制，在伯爵的吩咐下，很快他们在城堡前方接近密林的地方，升起了篝火, 侍女们将烧烤必备的香料一袋袋搬了出来, 同时她们一下午都没有闲着, 已经做好了红酒煮肉丸、杏仁奶酪、香煎鱼肉卷等十几种开胃菜。
凯瑟琳心情愉快，一口气喝了整整一杯蜜酒, 这蜜酒几乎等同于饮料, 上面还放着一片弯曲的薄荷叶, 看着让人心旷神怡。
鹿肉可以直接切片烧烤, 这一点伯爵大人地仆从们很有技艺, 他们将鹿肉串在铁签子上, 或者用锡箔纸包裹起来塞进篝火之中, 很快又架起了两个简易的烧烤架子, 很快就肉味飘香。
烤好的鹿肉非常鲜美，抹上柠檬汁和蜂蜜, 滋味更加独特, 但最受欢迎的是黑胡椒酱, 很快调味酱就见底了。
酒足饭饱，如果不来点欢歌乐舞就辜负了绝佳的气氛，最先是个城堡的猎人们情不自禁地唱起了打猎用来引诱猛兽的歌曲, 简单而粗豪的歌曲立刻引得众人哈哈大笑起来。
城堡的侍女不用说就唱起来摘葡萄和剪羊毛的歌曲，轻柔又明快，很快在歌声中，就有一对青年男女开始跳起舞蹈，空旷的露天环境给了他们更大的发挥，让舞步更加欢快。
格林的小步舞遭到了善意的嘲笑，他因为缺乏训练，跳起来腿脚抽筋，几个动作使他看起来如同田间的稻草人，很快就把众人逗得前俯后仰。
事实上他的本意是想好好跳的，但看上去每个人都在发笑，他只好眼睛一转，换了一种舞步。
“哦！”这回众人被他惊住了，他的舞步跳得快速又有节奏，小牛皮靴几乎要把湿润的土地砸出一个深坑来。
“帕尔小姐，你得告诉我这是什么舞步，”不知什么时候，伯爵坐在了她的身后，此时他盯着前方，却在凯瑟琳的耳边问道：“看起来你似乎也会跳。”
凯瑟琳的脚尖在地上也不由自主地踮起来，“Morris Dance，这是北方人民围绕篝火跳的舞步，上不得台面。”
但伯爵的仆从并不知道这种舞步的来历，他们匪夷所思的瞪大眼睛，专注钻研着舞步的规律，然后冲了上去，试图和格林一起跳——结果就是他们的舞步完全跟不上格林的，像刚才格林逗笑了他们一样，这回是他们逗笑了所有人。
凯瑟琳也提起裙子，围绕着篝火跳了起来，她的脚步完全跟得上格林口中的节拍，看起来所有人里只有他们最登对，但很快伯爵也加入了进来，他显然目光只盯着凯瑟琳，格林这毛头小子完全竞争不过，当然他也完全不敢竞争，很快就像一条鱼似的跳出了圈子。
伯爵非常聪明，他的脚步也许跟不上一步一拍，但他已经观察到了舞步的形态，他将一步一拍变成了一步两拍，出乎意料地合拍。
两人展开身型，上下前后跳在一处。
别看伯爵肌肉遒劲，还穿着万年不变的长袍，但跳起舞来还真是轻盈，即便是脚下还是有点点喝醉了酒后的虚浮，但无论是节奏还是扭动都是一派沙场老将的风范。
凯瑟琳顿起顽心，忍不住接连甩了好几种花步上去，速度更快，节奏更显著，谁知伯爵大人水来挡水火来挡火，竟是对得丝毫不漏，显然是掌握了莫里斯舞的精髓。场边围观的人群只当是两人商量好的舞步，喝彩的声浪一波高过一波。
他们笑着叫着鼓掌和着拍子，有跟着曲调吹口哨的，更有绝的能用手吹出螺声般雄浑的乐声。
“威尔士也是北方，”凯瑟琳与他侧身扭过，笑着赞叹：“您天生就精通北方人民的舞蹈，而且一山更比一山高。”
“你这是恭维吗，帕尔小姐，”伯爵向她紧逼三步，微醺的表情已然不见，凝视着