第一百五十七章
后世有道菜叫人参飞龙汤,说的就是榛鸡炖出来的汤。不过左晞不吃那种加了鸡汤炖出来的飞龙汤,腻不说,鸡汤还会夺了飞龙的味。
叫人将榛鸡清理干净,再将为数不多的肉剔下来,用榛鸡骨头和小人参熬汤,然后再将榛鸡肉用刀背拍成肉泥添加调味料做成肉丸和荸荠猪肉丸,少许竹笋片下到汤里...好吃到咬掉舌头呢。
对了,荸荠猪肉丸的猪肉要肥瘦相间,整颗丸子还要先过油炸一遍再放到汤里。
临了又叫人准备些上品银丝面,回头配这个汤吃后,左晞便和十一走了出去。从别院到薛家庄子的那条山路几经修缮,如今又宽敞,又平整。路两边还植了树,哪怕是夏日的午后走在这条路上,也是树阴漫漫凉爽宜人。路边隔一段路就有一个像后世公交站台的小凉亭可供歇息。
凉亭后面有一面透风又透光的小围墙,用的都是巴掌宽的木头条子。左晞嫌木头干巴巴的太秃不好看,还叫人挑了三百千上面的词句刻在木头条子上。
马路一侧的凉亭刻的是三百千,另一侧则刻了大清律。日常勤加维护,哪怕风吹雨打也依旧如新。
凉亭里有休息的凳子,凉亭一角还立了一盏路灯。贝勒府的人每天落日后便会扛着梯子去将凉亭里的路灯点亮,天亮去熄灯的时候,顺便将凉亭里的凳子用抹布擦一遍灰。
说起来左晞之所以对这条路如此上心,还是因为十一。
他身体好了,能靠自己的双脚上下山了,左晞为了叫他这一路少吃些灰,心情再舒畅点,自然是用尽了心思。
再一个,多折腾点事出来,附近的村民农闲了还能出来干点活,挣些银子改善生活。
勤劳致富,何乐不为~
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左晞和十一带着丫头和随从看似急匆匆,但实际上仍旧是慢悠悠的走过这条路。庄子门口的薛家下人离老远便看到了他们这一行人,早早打开大门等着他们。
一时进了庄子又脚下不停的去了薛姨妈的正房。此时薛姨妈,薛大嫂,黛玉,妙玉以及今日的主角轩哥儿都已经等在屋里了。见左晞与十一进来,大家随意的行了家礼,便各自落座不提。
左晞和十一在同一侧炕边坐了,薛姨妈和妙玉坐在他二人对面。薛大嫂和黛玉则坐在下首的椅子处,两人跟前站在轩哥儿。
轩哥儿洗了手,手心向上的举着小手站在那里。脸上一派严肃认真,可见之前就有被科普过。
众人见左晞仍旧一身进宫请安时才会穿戴的全副妆扮,还说笑了一回。
左晞点头,也觉得今儿是真的巧,“谁说不是呢。往常从宫里出来,都要先回一趟贝勒府。今儿也不知怎么竟懒得回去了。宫里又赏了些果子,我瞧着还算新鲜,怕冻着了,一路放在马车厢往回赶……”
一时众人打过招呼,左晞才将视线转到一旁神情拘谨,但却浑身透着爽利干净的老妇人身上。
老妇人就住在附近村子里,她挑疳积的手艺是祖传的。做的就是这十里八乡的生意。昨儿薛姨妈派人去定了她今日的活计,也是赶巧了这会儿才过来。再早个一时半刻,左晞还没从城里出来呢。
家里的两个有力气的粗使婆子并排坐在地中央的凳子上,见大家都准备好了,这才上手将轩哥儿抱了起来。一个抱着上半身,叫轩哥儿坐在自己腿上,用胳膊固定轩哥儿,双手还松松握着轩哥的手腕子。
一个则抱着轩哥儿的小短腿,怕一会儿疼起来,轩哥儿乱踹。
说话间妙玉和黛玉也坐不住了,二人齐齐往那边靠了靠,一双眼睛睁得溜圆。
别说左晞好奇了,就是她们俩也不曾见过挑疳积这种治疗小儿积食的操作。
那请来的老妇人起初见了左晞和十一进来,还紧张了一下。不过见二人并未要她回话,进来了也不曾做什么,也就慢慢的镇定下来了。