最喜欢你这种身材?”晃动着身子,南易准备解开心中的疑惑。 埃迪斯·贡萨雷斯抬起靠在南易肩膀上的头,说道:“墨西哥男人不喜欢女人太瘦,也不喜欢女人太胖,他们喜欢该瘦的地方瘦,该有肉的地方必须有肉。” “墨西哥女人瘦的多还是胖的多?” “年轻的时候身材都会很好,三十五岁以后,很多女人就开始发胖。” “人种还是饮食的原因?” 埃迪斯·贡萨雷斯想了想说道:“应该是人种的原因,墨西哥人的传统饮食主要包括玉米饼、玉米粽子、玉米肉汤、豆类、土豆、仙人掌等粗纤维食物,虽然很喜欢吃糖,但是因为条件所限,只有一小部分人可以随时吃到糖。” “喔。” 埃迪斯·贡萨雷斯提到“糖”,这给了南易一点联想和启发。 去年8月,8月12日,美国、加拿大及墨西哥签订三国间全面贸易的协议,即《北美自由贸易协定》。 协定生效之后,墨西哥向美国出口新鲜水果和蔬菜的数量大幅增加,而高热量、高糖分的加工食品则从美国源源不断流入墨西哥,斯嘉丽粮食集团去年下半年就往墨西哥出口了1700多吨的各类初级糖。 同样是去年,旺德福的总裁库伯·迦兰士提出旺德福要进军墨西哥市场,说是看好墨西哥西式快餐行业的前景,他提出的理由是:随着墨西哥经济的发展、人口的增加、城市化速度加快,会促使墨西哥人的饮食结构发生改变。 由于墨西哥政府对农民的补贴过低,小型农业种植并不能带来良好的生活条件,越来越多的墨西哥农民不想再一辈子面朝黄土背朝天,他们会更倾向于进城打工,这最终导致墨西哥种地的人越来越少,渐渐会出现粮食短缺,需要依赖进口的局面出现。 而进城打工的墨西哥农民,由于从事体力活较多且收入水平不会太高,他们在饮食上会选择价格相对较低的快餐和饮料的搭配。 按照墨西哥目前的农业格局进行分析,只要少量主粮型的农作物会有限地提高价格,其他农作物受良好的出口渠道刺激,价格在很短的时间内就会迎来飙升。 当然,价格飙升不仅仅是因为供求关系,实际上,墨西哥农业某些领域的利好,会促使化肥、农药、种子企业的野心增长,利益均沾,农作物价格涨了,不能只有种植环节多吃一口。 化肥、农药、种子、种植、销售是串在一根绳上的蚂蚱,其他几个环节日子不好过,种植也别想好过,种植日子好过,其他几个环节日子都必须更好过;相反,种植日子不好过,其他几个环节日子要照样好过。 绳子是垂直的,种植挂在最下面,一旦农业的大行情出现问题,大家就会投票割断种植头上的绳子,简而言之,当农民脸上出现笑容,其他几个环节至少得是晴天晒霉钱,点烟用美钞。 南易从已知的以肥为美和墨西哥可乐销量十分可观进行倒推,可以得出墨西哥饮食结构革命在上辈子应该是相当之成功。 “抱歉,离开一会。” 南易松开抱着埃迪斯·贡萨雷斯的双手,退出自发形成的舞池,走到一个安静的偏僻角落,脑子转动,开始缕有点凌乱的思路。 缕了一会,南易又开始打电话。 “库伯,我要知道美国所有快餐企业的墨西哥战略动向。” “沙提什,给我发一份全球化肥、农药领域的企业最新发展动向表,主要针对南美市场的,对,墨西哥是重点。” “蕾切尔,