“好!”刘佳佳面无表情地应了一声把抹布丢到了一旁的桌子上,转过身朝后厨进去了。
要说这炸鸡块儿炸薯条谁家都能做,并不是什么高端的技术活儿,王青青的店刚开业时,也有那不想花钱的家长在家自己做,可孩子吃了之后还是喜欢来王青青的店里买着吃,归根结底,炸出来的东西它不是一个味儿。
王青青自己本身喜欢吃炸鸡,她又是在资讯爆炸的时代里长大的,在网上搜一份菜谱就是动动手指的事儿,她当初给自己做炸鸡时,是选了好几个评分比较高的菜谱一一试过的,口味儿那是优中选优,要进行炸制的鸡块儿,撒上她亲手调制的腌料之后,还要放在冰柜里冷藏上最少八个小时,只这一条,就难住了多少想省钱的家庭,要知道,小县城里现在还有一多半儿的人家没有买冰箱呢。
后厨的两个帮工负责清洗、炸制,腌制这活儿都是王青青自己来的,王青青踏进后厨时间不多,被王青青打发到后厨房里来的刘佳佳,原本以为自己离了王青青眼跟前,怎么着也能偷偷懒,少干点儿活儿,哪知道事情全不像她想象中的那么简单,后厨这两个女人,也太难缠了点儿。
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