候，往里面撒点香菜和小葱汤会更好喝。 回到店里，许慧发现，早上卖得还不错的千层饼，中午却卖得并不怎么样。 任兰芳只烙了两大张千层饼，却只卖了一张。 她发愁地看着许慧。 许慧猜，千层饼中午卖得不好的原因，可能是江城老百姓不习惯中午吃面条以外的面食。 如果换成米饭一定卖得好，江城人还是习惯中午晚上吃米饭。 许慧当机立断，吩咐任兰芳立马煮米饭，她中午准备卖蛋炒饭。 许慧又问来店里给妈妈打下手的招娣三姐妹，她们吃过午饭没。 招娣摇头：“还没，我想给妈妈帮完了忙，再回去做午饭。” 许慧道：“你们三个帮我把筒子骨洗干净，土豆刮皮也洗干净，然后让你妈煨筒子骨土豆汤下午卖。” “酬劳就是，你们姐妹三个中午都在我这里吃蛋炒饭。” 任兰芳有些不好意思：“就帮个小忙而已，还要什么酬劳？” 许慧认真道：“要的，亲兄弟明算账。”然后出了门，买碗筷去了。 不论是现在卖蛋炒饭还是下午卖骨头汤，都需要碗筷，不买不行。 许慧买好碗筷回来，招娣三姐妹已经把土豆和筒子骨按要求准备好了，不过还没上锅煨。 许慧让她们把刚买回来的碗筷冲洗一下备用，她则先把筒子骨在锅里炒香，这才煨了起来。 任兰芳已经煮好了一锅米饭，正在吆喝卖蛋炒饭。 有几个中学生走了过来，问任兰芳，蛋炒饭怎么卖。 任兰芳看向许慧。 许慧道：“五毛两个蛋，三毛一个蛋。” 有了蛋炒饭，生意顿时好了不少。 可是比起另两家卖蛋炒饭的生意还是差远了，主要是任兰芳的蛋炒饭太家常口味了。 许慧接过锅铲，自己亲自上阵，一边卖蛋炒饭，一边小声告诉任兰芳，想要蛋炒饭好吃的秘诀，任兰芳学的很认真。 转眼到了下午一点，许慧让任兰芳给招娣姐妹三个一人炒一碗蛋炒饭，重点强调，每碗蛋炒饭里面打两个鸡蛋。 这三姐妹实在太乖了，她又没让她们帮着洗碗筷，收拾桌子，可这三姐妹却主动干这些活儿。 招娣三姐妹很懂事，不占用店里的座位，一人捧着一大碗妈妈炒的蛋炒饭，站在店外吃。 大宝小宝就在光明路小学上学，中午在家吃完饭，早早跑来和同学们拍洋画。 看见吃着蛋炒饭的招娣姐妹三个，大宝和小宝全都气势汹汹地走了过来，命令她姐妹三个把蛋炒饭给他们吃。 招娣三姐妹谁都不理大宝小宝。 大宝小宝就想来抢，被许慧给吼跑了。 大宝小宝大张着嘴，一路嚎哭着跑回去向屠大妈告状。 屠大妈一听三个赔钱货在吃蛋炒饭，顿时火了。 蛋炒饭要用到油和蛋，这么金贵的食物，她两个宝贝孙子一年也吃不到几次，三个赔钱货倒倒吃上了，而且还不给她两个宝贝孙子吃！ 屠大妈气得当场就要去找招娣姐妹和许慧的麻烦。 反了姓许的还，大宝小宝抢招娣三姐妹的蛋炒饭，关她啥事，她凭啥吼她两个宝贝孙子？ 招娣三个赔钱货也是，居然敢不把蛋炒饭给大宝小宝吃，就该打死！