到时候就不做大红袍了,那玩意赚的是吆喝,那种特色小店靠的是几十年的口碑和老味道,但是赚不到大钱,赚钱就必须遵从商业规律,咱们夏天先做一波小龙虾,等对面门面拿下,就做烧烤或者火锅,这两样对厨师的需求是最低的。” 武玉梅说:“人家客人吃的可不就是厨子的手艺么,就是冲着你黄皮虎的名号来的。” 易冷说:“固有的思路未必就是一成不变的,我又不是孙悟空会分身术,一个厨子无论如何也支持不起一百桌客人,所以要打破思维的窠臼,我们提供的不但是美食,更是服务。” “到饭店来吃服务?”武玉梅有些不解,这超出了她的理解范畴,但是对老黄的信任让她觉得这事儿能成。 小会议暂时开到这儿,如何定夺还要看投资人阿狸的意思,毕竟人家投了五十万还没花出去,不大刀阔斧的拿个ppt出来,都对不起五十万。 到了傍晚,开始上客人,易冷正从后厨出来,与一个女人差点撞上,定睛一看,此女不凡,一双灰色眸子,白皮肤高鼻梁火红色的头发,一米七几大高个,四十岁左右年纪,虽然保养的不太好,但天生丽质,岁月在她脸上留下细纹的同时也刻上了泼辣豪迈的气质。 “bathroo在那边。”易冷说。 女人不答话,径直进了后厨,易冷也倒退着进去,眼角余光瞥了一下砧板上的菜刀。 那边小红飞奔去武玉梅面前打小报告:“老板,有个外国女的来找老黄。” ..