汴京城内的一批规模最大、档次最高的提供吃喝之所皆被称为酒楼,但酒楼之中却也有其细分。 在众多酒楼之中,以是否具有官府授予的酿酒之权为标准,又可分为脚店与正店。 沈娘子脚店,便是没有酿酒权的,在当下,能授予酿酒权的便是官府。 不过,一家脚店想要获得酿酒权摇身一变成为正店,却也不是什么易事。 在脚店申请酿酒之权之后,便要从官府层层上报、备案、审核、批准。同时,官府也会派相应人员前往脚店实地查证检验,确认申请的脚店的各项条件皆是真实且符合标准。 故而,一套流程走下来,少说也得花上数月。 在此期间,一件事情经过多位官员之手,不可言说的灰色收入便随之产生。更加可怕的,不只是金钱,还有权利。 在酒楼行这样一个极尽奢靡、挥金如土的行业,那些不论是想要巩固自己经济地位或是政治地位的高门世家,皆愿意前来分一杯羹。 这些世家相互之间的关系本就如同蛛网一般,层层密布,户户相连。于是,每年能够通过审查批准的、能一跃成为正店的脚店,便多为他们的产业。 如此,对于城中那些身后没有势力与靠山的老百姓们,对于自家脚店酿酒权的申请,便变得遥遥无期。 不过,这也不是绝对的。至少在当下,还有一种办法,可以绕过官府,申请酿酒之权。 那便是通过当今的天下之主——官家。若是能得官家发话,那可是比一万个户部尚书所说之言都好使许多! 如今,沈于归跪于阶前,所求的,便是这样一份恩典。 · “酿酒之权?沈娘子想要开酒楼?” 沈于归叩首答道:“回陛下,正是。” 坐于龙椅上的皇帝很显然,并未想到这位沈娘子面对着这么好的机会,居然会提出这种无关痛痒的要求,言语之中不禁带了一丝诧异,却依旧道:“此事倒是容易,既然你想要开酒楼,那我许你便是。” 沈于归伏地叩首:“多谢官家!” 被送出了大内宫城,沈于归一回到脚店,便迫不及待告知众人此事。脚店中众人皆是欢呼雀跃,纷纷开始七嘴八舌地讨论起新酒楼的名字来。 众小厮、女使们毕竟识字不多,文采欠缺,故而所说的酒楼名字虽皆诙谐,却并不好,听得沈于归连连摇头。想了半日,也未曾想出个好名字来。 不过眼下,名字倒是次要,最重要的便是酒楼的场地问题。 沈娘子脚店开在汴京城东南的甜水巷中。此地位置不错,只是若在原址上,将脚店改成酒楼,倒是小了些,也略显局促。 若是想要将酒楼开在汴京城地段更好的位置,例如大相国寺附近的录事巷中、车水马龙的建院街上,或是一楼难求的御街,皆非易事。 这些地方乃是汴京城中人流量最大的繁华闹市,一楼难求不说,即便有酒楼出租或是出售,价格也是不菲。 不过对于沈于归来说,价格倒不是问题。自己如今有了如此红火的生意,再也不是初来汴京城时吃不饱、穿不暖、没钱花的孤女一个了。 只是这片区域上的酒楼,若想拿到手,除了银两,还需要些运气。毕竟,这里的酒楼商铺背后之主皆是达官显贵,这可不是谁有钱,谁就能说了算的! 于是,接下来的一连数日,沈于归都奔波在汴京城的大街小巷之中。与此同时,沈于归也找了城中的大