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第 2 章(3 / 4)



赵乐娟连忙道谢,突然被点醒,对哦,她还有酒店管理的技能啊,不是正适合这萧条的客栈吗!

她忙道:“掌柜的,你这里缺不缺人干活啊!”

谢雨眠不假思索:“不缺。”

赵乐娟:......

她不气馁,接着自卖自夸,凑的更近,又道:“掌柜的,你看看我行不行,我又会做饭又会打扫,跑堂账房经营样样都行,而且我不要工钱,就求你留我一口饭吃!”

谢雨眠显然对后半句话没兴趣,抓住重点,反问道:“你说你会做饭?”

“当然!”赵乐娟不但会做饭,而且水平也不低,前世进修的时候专门学过西厨和中厨,无论家常菜还是烘焙糕点样样行,虽然比不上米其林水准,但是满足日常胃口绝对可以。

谢雨眠微不可察的点点头,显然对吃食要求很高,又问:“江南名菜都会吗?”

“当然!”赵乐娟点头如蒜。

“行吧。”谢雨眠仰起脸,放下酒壶,神情淡淡道:“我也不会不给你工钱,每个月五两银子,你负责做饭就是,至于跑堂和经营——”

他话没说完,赵乐娟急忙表忠心,拍着胸脯道:“您放心,以后这客栈运营就交给我吧,您坐着数钱就行!”

谢雨眠瞧着她的热情劲儿,咽下后半句话,缓缓点点头。

为了给老板好印象,天选打工人赵乐娟起了个大早,手脚麻利开始干活,她现时观察一遍整个客栈,在脑海里盘算起该如何经营,昨晚瞧不真切,一看吓一跳,她原以为这是个不大点的小二楼而已,但实际上既有后院又有前院,后院还有几间四合院式的矮房,全部荒废着。

赵乐娟牙花子都疼,这谢雨眠什么暴殄天物的人,这么大个房子开客栈,竟给她经营成这副样子,她打定主意要帮老板把生意办得愈发红火,也算是报答谢雨眠收留之恩。

趁着天早,她从账房取了些银子,走到最近的郊市买了米面油盐,又买些瓜果蔬菜,谢雨眠这里许久不下厨,厨房空无一物。

买回来后,她决定做一顿粤菜早茶,展现自己深厚的厨艺,大米淘洗熬煮,皮蛋瘦肉切块,再撒上几把姜丝,炖煮软烂,雪白鲜香的皮蛋瘦肉出炉。

擀面醒发,剁馅包制,最后上过蒸起,一笼小笼包新鲜出炉。

她忙得大汗淋漓,生怕谢雨眠起来后还没做完,谁知谢雨眠还真是闲散的主儿,直直睡到日上三竿才起来,随意披着件纱衣便飘下楼来。

赵乐娟微笑服务,像个小管家似的欢迎他起床。

谢雨眠明显愣住,好半天才转过弯了,想起昨晚确实雇了个伙计来。他微微扬起下巴,闻着空气中漫布的鲜香,问道:“早膳是你做的?”

“是我!”赵乐娟殷勤替他拉开椅子,递上筷子。

谢雨眠夹起来其中一个小笼包,仔细品尝,波澜不惊的脸上竟然出现一瞬的惊艳,他狐疑地看了眼穿着破破烂烂的赵乐娟,似乎是不相信面前这人竟然能做出这样的珍馐。

他紧接着又埋头喝粥,吃得欢快,连连称赞。

赵乐娟看老板这么满意,自己高兴,趁机再表忠心,殷勤道:“老板您放心,我一会儿就开始收拾卫生,我打算先把家具换一换,那些破椅子烂桌子都不能用了,然后再把后院收拾出来,马上就开春了,咱们也种些花花草草。”

听完她雄心壮志似的介绍,谢雨眠刚想开口,客栈的门外响起一阵密集的马蹄,随后大门被敲响,赵乐娟哪舍得老

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