放心地把羊肉与酱混合，让羊肉表面挂上红亮亮的颜色。 不再需要多余的辅料，只要等水被羊肉吃下，或蒸发散入空气，只剩下浓厚的红油酱，这便可以热腾腾地出锅了。 大盘子中央是羊肉酱，边上摆了一圈小菜，有腌黄瓜、干豆腐丝、胡萝卜丝、糖醋葱丝、蘑菇丝这五样，看过去还怪好看的。 这时候面也饧好了——烫面无需反复揉，它自然而然就会柔软无筋。 姜翘把面揪成十二个剂子，两两配对，中间刷上鸡油，把两团剂子捏合再擀开，就可以烙饼了。 锅热后倒素油，每一张饼放下去，都是只翻一个来回就能熟，这六张拤饼只用了不到一刻钟就出锅了。 为了方便食用，姜翘提前把饼揭开，只是那饼太薄，又刷过鸡油，稍稍用力就能分成薄厚均匀的两片来，又软又香。 许厨子还想问几句什么，却被传菜的铃声打断，于是众庖厨把各自的饭菜都装好，由送餐的侍女取走。 姜翘没跟其他人闲聊，摘了围裙又洗了手，就离开了庖屋。 采萤特意来接她，小声告诉姜翘：“方才圣人来了，要与娘娘和太子殿下一同用晌食，姜主膳在偏殿先歇着，之后有人为您送饭，娘娘午后再找您。” 姜翘点点头，任由采萤安排。 进了偏殿，姜翘坐在窗前，期盼地等着皇后娘娘的反馈。 还是现代好，食客说什么她都知道，她回应也没有顾忌……啊，现代什么都好。 姜翘瘪了瘪嘴，忍不住想，如果要是还能回现代，再死一次也值了。 “笃笃笃——”有人敲门。 姜翘去开门，来人是尚咸伏，他受皇帝的命令来请姜翘。 无奈地跟随着尚咸伏七拐八拐到某一间屋子时，姜翘才发现，屋内只有澹台晏河一个人。 起初澹台晏河只是问了些有的没的，大多都与澹台勉闻有关，姜翘一五一十地回答。 只是忽然之间，澹台晏河的语气就凌厉了起来：“姜主膳好本事！在朕眼前欺上瞒下这么久，你可知罪？” 姜翘立刻在心中揣测起他知道了什么消息，面上却努力维持镇定，从容地跪了下来。 没办法，她也不乐意动不动就跪，奈何人在屋檐下，不跪得熟练点容易丢了小命。 “臣对太子殿下忠心细心，更是从未有过欺上瞒下的行为，陛下明鉴！” 澹台晏河冷哼一声，说：“朕问什么，你都答得滴水不漏，倒是谨慎。只是你可知道，冒名顶替，朕一眼就看得出！” 他话音刚落，就有宫人将一份公验呈上来，递给姜翘。 姜翘打开一瞧，上面详细写明了她的身份、家庭成员、样貌特征、家庭产业等，分明就是原主本就有的户籍。 只是她那一份户籍在自己手里，想来皇帝找来的是户部留存的那一份。 “臣正是临道盛阳州春居县春居乡亲仁里言德庄姜氏女姜翘，何曾冒名顶替？”姜翘嘴皮子利索地把故乡报上，一个字也没差。 她迎上澹台晏河的目光，一脸淡定。 “那你的过所呢？” “家父乃朝廷命官，按苍柘律，官员直系亲属远行，无需过所。” 澹台晏河一拍桌案：“原来你知道！那你倒是说说，你爹娘病死，为何你没有去销户，更没有守孝，整个人消失了一样，却在半年后突然出现在京城？你究竟是什么