恶奴不足挂齿,咱们还是坐下来好好商量商量,方子到底要卖多少钱吧。”
沈惊语微笑,话锋一转:“郝掌柜,我没说我要卖方子呀。”
“那是?”郝掌柜一愣,皱了皱眉,“莫非沈娘子对五百两的价格还不满意?”
沈惊语摇摇头,很老实地表示:“确实不满意。”
郝掌柜面露为难:“沈娘子,就算你不满意这个价钱,老夫也没法再给你开出更高的价格了!老夫不妨告诉你,这价钱也是老夫的诚意之所在,沈娘子你若要嫌弃,那……这生意,多半是要不成了呀。”
沈惊语安抚郝掌柜:“郝掌柜,我说不卖方子,但我不说没做这笔生意。”
“那是?”郝掌柜迷惑了片刻,随即皱了皱眉,“沈娘子是说要将卤肉供货给我们店里吗?”
沈惊语点点头:“不是不行。”
郝掌柜有点为难:“沈娘子一番美意在老夫明白,但卤肉只有在刚刚熬出来的时候,才是最最浓香四溢的,也是最有利于招揽客人的,若是让沈娘子在家里熬过之后再送来,那就无法散发出最浓郁也最恰到好处的香气,招揽客人进酒楼吃饭了。”
沈惊语了然,提议:“既然郝掌柜在意这一点,那不如我事先将卤肉煮到七八成火候,再送到郝掌柜那边去,让您老在店里二次加热?这样做,味道也不损失什么,还能让店面浓香四溢,也算是一举两得的好事。”
郝掌柜唉声叹气:“的确,这样做的味道确实不会损失太多,顶多也就损失个半成不到吧!但沈娘子,咱们长青楼的要求就是精益求精,半成的损失也不能有,这也是老夫今日厚着脸皮来到沈娘子家里,求购卤肉配方的原因。”
沈惊语有点意外。
没想到,郝掌柜的要求居然如此严苛。
不过瞧郝掌柜对酒楼的态度,也难怪他能将长青楼做成全城最好的酒楼,没有之一。
沈惊语想了想,道:“郝掌柜对待食物的态度,令我敬服,但卤肉方子我是绝不会卖的。”
郝掌柜失望之情溢于言表,叹了口气道:“哎,倒也不怪沈娘子,这件事原是是老夫冒昧了。”