张晓的卤肉出锅的时候,所有的弟弟妹妹都在围着灶台转悠,一个个就那么眼巴巴的望着张晓,看得张晓心里酸酸的,所以切肉的时候,不管大小,每个人都分了一片。
但因为人多,这么一分,那也是去了半碗肉,一半的猪头肉一共也没有多少,剩下的张晓就抓紧切了凉拌好放着,再用一人一块油渣哄着弟弟妹妹都出了厨房,不大的厨房瞬间空了下来,张晓跟她娘和奶奶婶子对视之后,都是觉得好笑,下着雪的天气,竟也不觉得寒冷了。
吃饭的时候,照样分了两桌坐,没办法,家里人实在太多了,因为有了卤肉,之前最受欢迎的猪心肺汤和炸排骨都被排在了后面,张晓她爷爷更是因为高兴,直接就开了酒瓶带着儿子们喝上了。
这顿不算十分丰盛的饭吃的所有人都是心满意足,张晓第一次觉得,比起家和万事兴,二婶的那一点小心思压根算不上什么。
日子就在吃吃喝喝中过去了,转眼就到了年三十。
过年了,时间还不到下午3点,家家户户都冒出了袅袅炊烟,不一会儿,整个张家村的上空都飘满了香味,一年之中最重要的节日,家里的妇人们都使出了十八般武艺,誓要把年夜饭做得美味无比。
张晓家也在奶奶刘老太的带领下忙得热火朝天,张大海带着两个弟弟负责烧水、杀鸡、退毛;老爷子就坐在廊檐下,抽着旱烟,笑眯眯的望着跑了满院子的孙子孙女们。
刘老太则带领着儿媳妇和大孙女一起负责灶上的活计,5个人一块忙活,差不多2个小时的时间,就整治了一大桌子的菜色,有鸡有鱼有肉,荤素搭配,都是家里人喜欢吃的,至于猪心肺汤,这样的节日那是上不了桌的,平时吃那就没问题。
这次就没有分桌,而是把两张长桌拼在了一起,一家人围着桌子坐了,在老爷子说了几句吉祥话之后就开吃了,所有人的筷子都奔着自己喜欢的菜色而去,最高兴的要数张晓的弟弟妹妹们,因为今晚的炸丸子一人能吃3个呢;炸丸子是一群小孩子的最爱,排骨只能排第二。
除了这些,在张晓的建议下,还用之前熬油时剩下的油渣加上大白菜一起做了很多白面包子,张晓他们5个人,还带着张青树和张青木两个大一点的弟弟一块帮忙,7个人忙碌了一早上,包了差不多200个大白面包子。
看着是不少了,可还是那句话,因为家里人多啊,也能吃,男人一顿最少得吃三个,像张晓她奶奶他们,因为是劳动妇女,那一顿也能吃两个这样的包子,家里除了八岁以下的弟妹和张晓只能吃一个,其他的弟弟们那都是要吃两个。
所以200多个包子,虽然看着多,但也就能吃那么两三天,还得是配着其他的菜吃,不能光吃包子,不然那都不够。
虽然年夜饭的菜色很丰盛,但大白面包子还是受到了所有人的欢迎,毕竟这又是白面又是油渣和白菜的,味道那自然是特别香的。
就大年三十这天晚上,所有的菜都被吃的精光,还消灭了大概20多个白面包子,吃的所有人都是心满意足,张晓也是心满意足,毕竟她从来没有过过这么热闹的年。
以前每到过年的时候,家里只有她跟外婆两个人,外婆去世后,张晓就再也没有过过除夕和春节,团圆年团圆年,一个人的年算哪门子的团圆。
吃完年夜饭,接下来就是守岁,张晓她爹和叔叔们陪着老爷子说着今年的丰收,而奶奶刘老太则带着三个儿媳妇开始给家里的小子姑娘们发压岁钱,不多,一人一毛钱。
可这也足够让孩子们高兴得差点掀了房顶,别人家发不发压岁钱都不好说,就算是发,那也顶多就是五分钱,可没有这么多;一毛钱,可是足够他们等来年夏天的时候,跟着自家娘或者大娘去供销社买东西的时候买上两根冰棍或者四颗大白兔奶糖了。
过完12点,张晓就去睡觉了,来到六十年代之后的