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第20章 红烧肉(1 / 2)

一个小不点由远及近,姚月牙定睛一看正是昨天才打过照面的柴火。

“婶婶,需要我帮你推吗?”小心翼翼试探的声音在耳旁响起。

“东西太多了,婶婶自己推吧。你帮婶婶看着两个妹妹可以吗?”

姚月牙用自以为温柔的声音开口,惊得柴火一个跳脚。

随后忙不迭地答应,跟在两个小家伙旁边。

姚月牙让三个小的走在前面,一人分了一个肉包子,家里昨天买的忘了吃,今天她便当场又买了几个。

享受当下一直是她的人生格言,再说了,她又不是买不起这几个肉包子。

柴火起初不愿意,姚月牙好说歹说都不行。

还是苗苗见状说了句“你都那么瘦了,不吃是想要饿成排骨吗?”

排骨还是这个小丫头刚才在猪肉铺才学会的词,这么快就用上了。

就是用的地方有些......

才十岁的小孩子,正是要面子的时候,虽然村里人常帮助他,但是小小年纪就知道只有靠自己才能活下去的柴火,从来不会露出孩子气的一面。

或许是同为孩子,甚至比他还小几岁的苗苗,一席话让他有些羞愤,明明差了三岁,个子竟然没差出多少。

柴火一声不吭把肉包子吃完了,见状姚月牙又递给他一个菜包子。

小小少年的脸登时就红了,连忙推拒。

姚月牙却趁着少年开口的空挡,直接将菜包子塞进了他嘴里。

两小一大看着呆愣住的柴火笑个不停。

几人打打闹闹地回到了村。

正好是午饭饭点的时候,六月份的时节,中午是最热的时候。

人们端着碗在大树底下乘凉,就着蝉鸣和鸟叫,在热浪的翻涌下聊着闲话家常。

“呦,李姚氏,今儿个怎么买了这么多东西?”

还未看清说话的人是谁,前方的人群中就响起了一声声的猜测。

无非就是这种时候还能出去大买特买,花的还不是自家相公的买命钱。

说啥的都有,姚月牙却不想跟她们掰扯。

随意,看见她花钱就行,最好把她说成一个不会过日子的寡妇最好。

懒得搭理这些人,姚月牙一概用打招呼糊弄过去,却不回答一句对方的问话。

懒洋洋的推门进了房间,柴火提出告辞,便准备出门。

姚月牙眼疾手快地拉住他,说道“一起吃个饭吧,婶婶今天买了很多吃的呢!”

她也说不上来为什么要留下柴火,或许是这个孩子隐忍中透露出的那种坚毅,像极了小时候的自己吧!

都是孤儿,自己现在有能力,就帮一把得了。

而且接触下来,这个柴火也不像是个事多的,既然如此她就发发善心吧,就当给两个孩子积福了。

因为路上遇见了柴火,倒是将今天买的包子全吃完了。

昨天的包子还在厨房,不过姚月牙也没打算吃,谁还不想换换口味呢!

进屋将米饭蒸上,又洗了一斤多的五花肉,拿出些冰糖和调料。

今天她就来露一手,中午浅浅做个红烧肉,晚上再包个饺子。

完美!

没找到棉线,姚月牙也就没有将肉细细地绑紧,只是切成了拇指大小的肉块,简单焯了下水,又切了些生姜扔进锅里去腥。

家里也没有葱,倒是院外有一小片小葱,梅梅说是王大娘种的,在问过了王大娘之后,姚月牙摘了一小把洗净,拿出两根从头切了也扔进锅里。

就这样吧,谁让这里没有料酒这个玩意呢!

不过她刚刚闻了闻,猪肉鲜香,根本就没什么腥味!

纯天然无污染,她真的爱了!

焯水很快就好了,用凉水又冲了一遍,姚月牙开始熬糖色。

用冰糖熬的糖色有种亮晶晶的透亮感,还好她以前也常熬,没有翻车。

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