没有刮挠就直接用刀切成长条就好，加入调料拌匀，一碗凉粉就做好了！
“味道怎么样？”
“非常好！”大春直白的夸奖道，他觉得这凉粉特别神奇，明明原料只是简单的绿豆淀粉，做出来的成品口感却非常爽滑。
大奎不想夸她，不过还是沉默的点头，证明这凉粉味道确实不错。
“是我眼光不行，竟小瞧了这凉粉。”苏平端起凉粉尝了一口，似在自嘲。
白枸杞笑了笑，没接话，吃完凉粉后她就带着独孤睿离开了，东西也教了，方子也给了，剩下的就不是她该操心的事了。
“大春，你一个人做这凉粉没问题吧？”苏平把白枸杞
他们送到门口后，回到后厨找上大春：“马上快到饭点了，大奎得顾着菜。”
“没事，我可以的！”大春笑起来，他原本只是被酒楼招来备菜，如今有了机会可以单独负责一个小吃，他是真高兴，说什么也要抓住机会。
“那我们开始试营，你准备吧。”苏平把事情交代好后也离开了。
这“试营”也是白枸杞提出来的，她说这凉粉是个新鲜玩意，怕客人不知情不敢尝试，先给每桌客人送一碗，要是反响不错就正式推出。
苏平不知道这白枸杞脑子里哪来这么多方法，但比起以往他们去外面推广新品，这法子是要好上许多。
得赶紧和爷把今天这事说一说，这女子不简单呐。
试营的效果非常好，等苏平再次回来时，他被堵在了酒楼门口。
“苏掌柜。”有相熟识的食客一把拉过他，一脸讨好的笑：“你说我们是不是老熟人了？”
“周爷说的哪里话，你可是酒楼的老主顾，有什么事您就直说吧！”苏平不知道发生了什么，客气的说。
“也没什么大事。”那周爷吞吐着开口：“就是你们那新出的凉粉啊，再给我来一碗吧，我可以出钱买的！”
“啊？”苏平有些傻眼，这怎么回事啊？
“我也出钱！苏掌柜再卖我一碗！”
“我也可以！苏掌柜我也是酒楼的老主顾了，你不能厚此薄彼啊！”
“诶，苏掌柜看看我！”
“苏掌柜……”
苏平被他们扯来扯去，耳边不停有人朝他喊，他脑子发懵下意识的赔礼：“各位客人，这凉粉今日是试营，每桌只送一碗，多的真没有了……”
“那不是又端出来了吗？”有眼尖的食客看见小二端着三碗凉粉急声喊道。
“这，这，这是给新来的客人……”苏平很久没面对这样的场面，一时话都说不完整。
“哼！你这是不给我面子！我要去和苏老板说一说，你们这酒楼到底是怎么回事！”
“诶，周爷！您听我解释！李爷，您先别走，各位！各位……”望着一个个离开的背影，苏平尔康手挽留失败。
唉，这到底是怎么回事，他担任掌柜以来还没被人投诉过呢，今个可是头一遭啊。
走进后厨一看，大春已经忙疯了，只见他一人
先准备凉粉，趁凉粉沸腾的功夫赶紧切料，凉粉完成后过冷水立马放入碗中，撒上调料就让人端走，中途连口气都不能歇。
“大春……”苏平想让他先停一下，问问情况，谁知被几个冲进来的小二打断。
“大春，快点，又来了一波客人！”
“大春，刚刚和你说的三碗做好了没？”
大春忙得汗流浃背，手上动作不停还有抽空回答：“别急……马上……”
苏平默默看了一会，实在找不到问话的时机，叹了口气离开了。
这凉粉也太受欢迎了吧……
第二天，白枸杞没什么事又带上独孤睿去了趟酒楼，看看凉粉进度怎么样，毕竟这可是她首次把现代的东西放到这世界来，对于它能造成什么样的局面还是非常感兴趣的。
离