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第八章:凉粉(1 / 4)

“白姑娘,这位是……”苏平站在酒楼门口,对白枸杞身后的男子有些诧异。

“呃,我亲戚,出了点事,陪我一起来的,不用在意他。”白枸杞尴尬的摆摆手,随意说了借口敷衍了过去。

苏平也不再多说,既然是白姑娘带来的人,那就值得信任,他只是有些纳闷,这亲戚长的挺俊,和白姑娘一点都不像。

白枸杞假笑着跟着他进入后厨,心里头一次对“过敏体质”有了清晰的认识,真的是绝了!

这个金睿只不过是去打水洗澡而已他都能过敏!

她坐着牛车都快到镇上了,又被智脑震得赶回去救人,一天多来这么几次,她不被震出脑震荡也会死在路上,索性就把他带上,有什么问题就地解决!

白·智脑·枸杞专治各种不服!

独孤睿跟在她身后僵着一张脸,想不到他都不跑了竟然还能出现意外,只是碰了碰河水他就浑身起红疹,麻痒难耐时,看见狂奔而来的白枸杞,心里涌上无奈,不知道他和白枸杞到底谁比较可怜。

后厨的人停下手里的活向苏平问好,苏平点点头带着白枸杞两人来到长桌上:“白姑娘,材料我们按照方子上的给你备好了。”

“嗯。”白枸杞捻起绿豆淀粉磨了磨,智脑立刻分析出它的质量很好:“不错,把要学的人叫来,我现在一对一的教。”

早教早走。

苏平抬手唤来大奎,展开笑容道:“麻烦了。”

白枸杞:“……主菜和小吃都只教一个人,顾得过来吗?”

苏平微楞,既然是小吃那肯定没有主菜赚钱,“迎风楼”平日也鲜少卖这类东西,是以对这事情也没放在心上,只想着大奎也学了“辣椒鱼头”的做法,再学个小吃方子也不费事。

“物品的价格也会影响客人的消费观,物美价廉,销售量自然会上去,从中得到的利润还会少吗?”白枸杞淡淡的说了一句话,如果小吃不赚钱,那在现代怎么会发展的那么好。

甚至,有些小吃还能成为一个城市的标志。

苏平看白枸杞的眼神都变了,他不是很明白什么“消费观”,但不可否认,白枸杞这番话确实正确,积少成多这件事他不该忽略的,他欠了欠身:“是我愚钝了,姑娘您认为需要在

找几个人过来呢?”

态度一转变,称呼都变了,白枸杞自如的接受了他的尊称,随手指了一个人:“就他吧。”凉粉做起来也容易,两个人也足够了。

多来几个人,一对一教学,她闲吗?

“大春!”苏平把那人喊过来,看着他疑惑的样子简单说明了一下现在的情况。

“我学!谢谢您了!”大春切菜切得好好的,突然被喊来还有点懵,知道自己能够学做菜,哪怕是一道小吃他都非常高兴,当即给苏平跪下来磕了个头,苏平退开几步表示不是自己的主意,他立马又转向白枸杞重重地磕了个响头。

白枸杞被他的动作吓了一跳,这里的人真是动不动就跪下,这与她受到的教育相悖,而且他们腿不疼吗?

“没事没事,你起来,人齐了我就开始教了。”不想浪费时间,直接进入教学。

将绿豆淀粉用水化开放在一旁备用,起锅烧一份水,快沸腾时,一边搅拌,一边倒入化开的绿豆淀粉,搅匀后倒入瓷碗中晾凉,浸入凉水中即成凉粉。

“白凉粉上手简单,注意淀粉和水的比例即可。”白枸杞站在大奎和大春两人中间,盯着他们手里的动作。

“大奎水多了,再加点淀粉!”

“淀粉和水的比例是1:7,就是一份淀粉中要掺入七份同等量的水。”

“大春,把混合物充分搅拌均匀!”

大奎虽然心里对白枸杞不满,但一旦进入状态,整个人非常认真,大春也吃,说哪里不行立马改,对这两个听话的便宜“徒弟”,白枸杞还是很满意的。

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