“川湘楼是要店大欺客吗？爷刚才听隔壁的那桌客人说你们店大欺客，还觉得有些小题大做，如今看来，哪里是店大欺客，分明就是黑店！”
“来人呀，给爷砸了这个黑店，谁若是敢阻拦，给爷一起打，打死了算爷的！”
“这位客官，慎言！”周耳的脸色变了，那张弥勒佛一样的慈祥笑容消失，一脸严肃地看着这位口气甚大的外地男人，“这里是京城，天子脚下，凡事大不过一个理字，毁坏物品照价赔偿事小，若是伤着人，就不是赔钱就可以了事的！”
看热闹是人之常情，哪怕是身份高贵的人也不例外，但你口口声声打打杀杀，就不是那么回事儿了。
有人看不过去了，“这位兄台，杀人不过头点地，店家已经赔礼道歉了，你若是有什么要求，直接说出来就是，何必这么咄咄逼人呢。”
“就是，这里是京城，是天子脚下，多少达官贵人都礼贤下士，不曾持强凌弱，怎么一个外地人都要上天了？莫不是在本地当惯了大爷，以为这京城也可以横着走？”
“此言差矣，这位能不把美食街放在眼里，说不定有大来头。”
说句实话，真没有几个人有胆子敢在四君子的地盘上闹事，中年汉子不过是壮壮声势而已，有人劝阻，有台阶自然就下，“这位大爷一看就是识情识趣之人，不是我们要闹事，而是事情出了，店家口口声声不肯承认错误，非说我们无理取闹，这谁受得了？”
周耳是道歉了，但他不肯承认自家有错，因为那个上菜的伙计突然家中有事，被找了回去，到现在还没回来，不能听信一面之词。
“这位客官，实在是小店自开业以来，遇到好几起类似的事情，最后的结果无一不证明本店被陷害，故此小人说了什么不中听的话，还请客官不要怪罪。”
“你那意思还不是我们无理取闹吗？”中年汉子的火气又上来了，“叫你们东家出来，爷不和你一个狗腿子说话！”
“这位大爷一看就是外地的，这家酒楼的东家，可不是你随随便便叫嚷一声就可以见的，”一个嬉皮笑脸的小子从另一个单间冒头，“如果你真的想见，小子可以给你指点一下，城西巡抚营，你现在过去，赶上他当值，或许能见到。”
巡防营？那不是军营吗？这家酒楼的东家是官爷？
中年汉子的脸抽搐一下，显然没想到踢到铁板上了，正迟疑呢，单间里有人出来，对着周耳拱一下手，“掌柜的，我们大哥不是那不讲道理的人，只要你们认错，这件事就过去了。”
按理说，对方给了台阶，店家诚肯道歉，这件事就完美解决了，但是，对方提出的要求是站在酒楼门前，大声承认酒楼有错方可。
说实话，开门做生意，什么样的客人都会遇见，就这点要求，实在不值一提。
但是，这不值一提的前提是承认自家错了，如果真是伙计上错了菜，啥也不说，道歉是应该的，可伙计还没找到，就把责任揽下来，回头若不是，这不光是自己能力的问题，还是酒楼乃至美食街的信誉问题。
这个条件周耳不答应，拱手一揖，郑重说道：“这位爷不难为小店，小人深受感动，但是，请原谅小人暂时不能照办，还请各位爷稍后，等我们把伙计找来，事情水落石出了，再行下一步。”
说到底，他就是不相信自家伙计上错了菜，周新生一个小孩子，跟在他身边学习，大家都看他面子，几乎没让他吃过苦头，缺乏经验的结果就是把错误往自家身上揽。
可他不一样，店里的伙计都是优中选优才留下的，每个月的月钱和赏钱，比大户人家的二等管事都高，怎么可能连栗子和小鲍鱼都分不清？
而且，刚上完菜，就被人叫走，到现在也没找到，还不肯接受他的赔礼，种种迹象表明，又是个碰瓷的！
“掌柜的这么说，分明就是认为我等故意闹事了？难道