但并不是所有人都舍得钱成坛子买的，所以店里也给备了油纸包，可以成斤买，听说不必整坛子买，很多人就动了心，自
己先买回去一些，拿回府给主子尝尝，等主子尝好了，自然有大赏。
虽然说先花出去了一点儿银钱，但只要主子满意，这先花出去的钱，可不是很快就能回来了么，还可能换主子一声‘忠心’，这个可是千金难买，就算换不来这一声，自己的心意主子能领会也是好的。
所以这一斤一斤的也没少卖，当然啦，也有很多主子正好坐在车子里出来逛的，下人们就都学着刚刚宁王府小丫头那样，给主子包了几块小腌菜回去，只要主子尝过了腌菜的，大都整坛买了，这让那些成斤买菜的人看到，就更有信心了。
这个下午剩下的时间本来不多，可也卖了十三坛子腌菜出去，要不是柳云鹤说把盘子里散开的腌菜卖完就不卖了，大概最少还能再买出一坛子去，等到关了店门，葛掌柜的算了下帐，今天下午就没有进钱，差不多一个月的房租已经出来了。
“柳少爷，少东家，咱今儿可是还没开业呢，从明天开始正式开业，再卖的钱可就是纯利润了。”
葛掌柜的做了这么多年掌柜的，这一天就卖出一个月的房租，还是头一次见呢。
“可不能这么说，咱们家卖的虽然是腌菜，但这菜里确实是放了好东西的，这个东西可值钱呢，所以，葛掌柜，你可别真的以为咱家铺子里卖的这就是普通的腌菜，普通腌菜要是能卖上这个价格，顾客还不得把铺子给咱砸喽啊。”
葛掌柜原本还真是没觉得腌菜能有什么本钱，可现在听柳云鹤一说，也觉得自家铺子的腌菜不简单了，的确，这腌菜家家都有，特别是这些高门大府的，家里的厨房可不是吃闲饭的，能让这些人试吃之后立刻购买，可见自家的腌菜确实不简单。
“我有点儿后悔了，刚刚我应该尝尝味道的，自己都不知道自家的口味，哪还能卖出好货来，今天下午能卖出这些钱来，说到底，倒是三位东家的能力了，我和小二只是帮着搬搬东西
、记个帐，现在细想，我这老脸可有点儿挂不住喽。”
葛掌柜现在是真的觉得自己今天的表现不好了，在没跟柳云鹤说这番话之前，他还只是以为柳少爷运气好，开个腌菜铺子都能卖得这么火，价钱还定得这么高，可这一番谈论下来，他才算是注意到，这三个人一下午究竟做了多少事情。
从吃了午饭就出去发传单，拦车拦马到堵别人的店门，然后跟搭上话的顾客讲解自家腌菜的特色、品种以及店址，再到后来是开始往铺子这边带客人，窦旺好更是亲自跟买货的客人对话，亲自帮她们递竹签扎菜品尝。
而柳云鹤则一直在外面试吃的桌子旁给客人讲解，一样的话不知道重复了多少遍，那暗哑的嗓子已经很能说明问题了，那位舅老爷更是不辞辛劳地在队伍那儿维持着秩序，一边也随时给客人解答疑问。
葛掌柜突然有点心惊，如果等到东家们都离了铺子，自己这间铺子的销售额度一落千丈的话，自己还有没有脸再见东家了，东家都是亲力亲为地做到这个地步，自己的所作所为，有点太说不过去了。
“柳少爷、少东家、舅老爷，今天下午辛苦你们三位了，小的经过今天下午的事情，深有感触，如果店里的掌柜和小二能做到三位老板这样，那铺子哪还有个做不起来的。”
“是我托大了，以为只是个腌菜铺子，这生意好能好到哪儿去，差能差到哪儿去，现在我的感觉可完全不是这样了，柳少爷、少东家、舅老爷，明天看我们两个的。”
对于葛掌柜的这个态度，柳云鹤很满意，一个店铺，如果掌柜的上心了，那这个铺子就成了一半，有葛掌柜的承诺，他觉得这家腌菜铺子，肯定会有个好前景的。
“好啦，好啦，话先不多说了，咱晚上临睡前再聊，现在呢