监签字才能起效。
这导致了客人不耐烦办优惠卡。员工也是没办法,也只能拿自己的优惠卡给客人打折。
然而这是一个特别危险的操作,因为这个操作会有飞单的嫌疑。
由于佳肴美阁的消费高,所以折扣下来的金额并不少,假如客人消费10000元,那么折扣下来就有1500的金额。
如果客人没有持卡,并与有卡的服务员串通,给服务员500元,客人自己少支付1000元,就使得员工谋取不正当利益。
财务部发现餐厅一个午饭时段,两个不同的包房出现了同一个打折卡号码的账单。
因此怀疑餐厅内部有非飞单行为。
作为佳肴美阁运营经理宫经理和餐厅经理沈老板,理所当然被叫到财务总监办公室去询问。
经过一番调查,财务部认为最大的嫌弃人是沈老板。
沈老板在佳肴美阁工作时间最长,认识的人脉最广,最容易耍花招。而宫经理作为沈老板上司,也需要承担一定的责任。
班汉辉对这事紧揪着不放,咄咄逼人。
说如果不能给出一个合理的解释,那么沈老板必须要赔这两个包房折扣下来的5000多块,再被辞职。而宫经理则受到警告,扣除年终奖。
如果这样,沈老板会在魔都饮食界身败名裂。宫经理名誉也会受损。
沈老板给班汉辉的解释是同一个客人宴请两个包房伙伴,所以买单是同一个客人买,所以用同一个客人的打折卡,并不构成自己员工持有卡飞单的行为。
万幸的是,林朝辉办优惠卡时用的不是他本人名字,而是他舅舅和朋友来吃饭,然后他用他舅舅名字和他舅舅个人信息申请的。
财务部把佳肴美阁的账单,与调监控验证了一遍。对餐厅员工信息调查没有发现异样。
因为证据不足,最后让宫经理和沈老板有惊无险度过了危机。
通过此事,宫经理生出了离开旧时光大酒店之心。
他很快辞职了,跳槽到一家社会餐饮做总监。
谁都以为他会带欧阳雪薇走。
毕竟领导离职,带走员工是很正常的现象,以前楚经理就带走了好几个骨干。然而宫经理并没有把欧阳雪薇带走,而是留她在佳肴美阁自生自灭。
喜欢作花丛中一点绿的男人,他的一生中,总会有很多女人成为陪练。欧阳雪薇和伊小言很不幸,只是宫经理众多陪练中的一员。
很快传来谣言。原来宫经理的陪练团又新添了人员,而这位新人员,竟然是苏苏睫的前室友张芷嫣。
这消息太震撼了,直把苏苏睫震了个七晕八素的。
正所谓是遍地美女千重浪,一代新人换旧人。
苏苏睫跟沈老板说:“真想不到,张芷嫣竟然愿意做宫经理背后见不得光的女人之一!”
“谁的额头上刻有字?”沈老板轻描淡写说了句。
“也是,知人知面不知心。”苏苏睫感叹。
最后她来一个深刻总结:“男人,都不是好东西,一脚在岸上,一脚在海里,天性吃着碗里看着锅里望着缸里想着地里,喜新厌旧,见异思迁,朝三暮四!”说完后觉得不对,不能一竿子打沉一船男人,她赶紧来个亡羊补牢:“当然,也有例外之人,像我爸,像你老人家,就是感情专一且一心一意爱老婆的大大好东西!”
沈老板呸了声:“你才是东西!”
苏苏睫死命憋笑:“好吧,沈老板你不是东西,好伐?”