外卖平台为了快速打开市场，会进行补贴，有时候还会进行两头补贴。
一头补贴商家，一头补贴用户。
外卖补贴最火爆的月份，平台都在宣传【1分钱吃饱】。
一餐普通的快餐大概在12元-15元不等，豪华一点的也就是18元。
外卖平台直接给商家提供补贴，拿出几款菜肴,直接标价1分钱，吸引用户下单。
1分钱可以吃到正常12-15元的快餐，就跟免费一样。
贪小便宜是很多人的天性。
这种补贴行为自然极大地刺激了消费者的下单欲望，带动了外卖市场的火爆。
用户得到了便宜的外卖，商户有了大量的生意，而外卖平台则拿到了好看的数据,可以说给投资人听。
看似三赢的结果,其实不然，是四赢。
因为，外卖平台补贴的权限下放给运营部，给到地推团队，由他们来决定。
所以有一些比较聪明，又有一点权利的地推人员，就会利用他们良好的客情，跟餐饮老板进行沟通，“你一份12元的快餐，原价标到15元，我补贴你元，但每一份订单，我要抽走3元，做不做？”
餐饮老板同意，地推人员就每个月按订单数量去收钱。
餐饮老板不愿意，地推人员也无所谓,那就不给这个商家补贴,换下一家就是了。
一般醒目一点的餐饮老板都会同意的。
补贴会让外卖订单暴增，双方各取所需。
一个月下来，就算是小地推人员,都能额外收个一两万元的外快。
当然还有更精明。
跳过餐饮商家，自己和朋友合作，开设餐饮店铺，然后集中大量的补贴在上面。
这样利润更高。
彼时，因为外卖的迅猛发展，料理包这个行业也获得飞速发展。
找几个人，随意租了便宜的房子，出钱托人办理好营业执照和食品证，然后全程用料理包烹煮，味道虽然说不上好吃，但也不会难吃到像猪食。
再集中大量的补贴砸下去，订单就像自来水一半，不用流出来。
如果操弄得好，还可以开分店，办成连锁品牌，收加盟费，继续套取补贴。
妥妥的人生赢家模式。
这种模式在外卖平台中也不少见，不过一般的地推人员操弄不了，最起码要城市经理或者部门经理那个级别，才有资格参与进入。
每月赚取的利润,就不是小打小闹的一两万元了，而是六位数起步了。
【星火】从上传的各种资料和信息里，分析出来的贪腐案多是这种。
不过让齐天麟比较欣慰的是，因为【千度外卖】后期补贴减少，员工流失，现有员工陷入贪腐案中的，就只有百分之二十不到。
其中中高层员工，比例就超过了百分之五。
这部分人，就是齐天麟第一批要处理掉的人。
原来的【千度外卖】已经伤口生脓了，齐天麟要做的就是将腐烂的肉挖掉，将脓祛除，最后喷上杀毒水，裹上纱布，这样【飞侠外卖】才能获得新生，而不是一直陷在恶性循环之中。
同样的招式，约谈运营部员工。
不同的员工，采用不同的招式。
贪婪又尸位素餐的员工，直接让他们回去交辞职信。
有能力又相对克制一点的员工，给改过机会。
这些员工都知道齐天麟拿出来的数据里面有多少的猫腻，而【星火】软件分析出来的贪腐金额，又跟他们的实际情况相差无几。
在这种情况下，一查就是一个准，少不得身败名裂，进入监牢里面住一段时间，留下案底。
所以，面对齐天麟的处置，这些员工都不敢炸刺，老老实实听从安排。
就这样，齐天麟在【星火】软件的辅助下，在很短的时间内，就掌控了公司的两个重要部门。