当前位置:UU小说网>其他类型>穿成极品恶婆婆,逃荒路上被团宠> 第230章 路见不平一声吼
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第230章 路见不平一声吼(1 / 2)

金厨娘大喜,连连说着感谢。

她留在网红阁的动力,就是跟着杨喜儿学习各种做菜方子。

两人又一起尝了泡冬笋,依旧是口感脆生,味道咸酸,香气扑鼻。

“东家,我突然有个想法。”金厨娘咽下口中的泡笋,迫不及待道。

“有何想法?”杨喜儿鼓励地看着她。

金厨娘指着两百多坛泡菜,笑吟吟道:“我听方婶子说,上一波泡春笋,东家卖的是200文一斤,但我觉得这些泡菜别具风味,按斤零售太亏了,不如加到菜品里,只需一小撮,利润就能大大提升。”

“你想加到哪些菜品里?”杨喜儿赞许地点点头,引导她继续说出自己的想法。

金厨娘想了想:“目前看来,米线里是最合适的。”

“那你觉得骨汤泡菜锅底的小火锅如何?”杨喜儿眨眨眼。

金厨娘闻言,眼睛一亮。

“我现在就去厨房做一锅给东家尝尝!”金厨娘跃跃欲试。

当晚,众人围坐在一起吃了热腾腾的泡菜火锅,外加一小碗泡菜米线。

每个人都对金厨娘的手艺赞不绝口,吃了个肚圆。

沐青林和沐青青兄妹带着老两口出门看花灯,其他人自由活动。

杨喜儿则和几个厨娘泡在后厨,为明日推出新菜单做准备。

原本她计划是在春季再换上新菜品。

但,计划赶不上变化,既然村里送来了二百坛泡菜,自然要物尽其用。

果然,泡菜口味的小吃一经推出,立刻受到一众食客的热烈反响。

泡菜咸酸美味,又带着些许微辣,满足了各个层面食客们的口味。

一时间,大家纷纷涌入店内品尝。

至于食为天那边,自然也供应了泡菜。

只不过,食为天的泡菜是按份零售,每份半斤,并未像网红阁那样进行了二次精加工。

除了原味,还可选择辣拌口味。

所谓辣拌口味,就是在切好称好的泡菜中加上秘制的辣椒油,大大丰富提升了泡菜的口感。

但辣拌口味每份要多支付五文钱。

杨喜儿原本还担心面向平民市场的食为天,像泡菜这样略微昂贵的菜品会遇冷。

没想到,大家居然纷纷排着队来购买。

这其中,有去年品尝过泡春笋的老主顾,还有尝过一次后,就喜欢上泡菜酸爽口感的新食客。

时间转瞬就到了月中旬。

此时距离过年还有半个月。

但街上各处已经透出了浓浓的年味。

杨喜儿不用时刻盯着生意,便趁着天气好,上街溜达溜达,顺便采买一些年货。

糖果水果和干果是必不可少的。

村里孩子多,到时候大家少不了要上她家去拜年,这些吃食正好拿出来待客。

另外还有点心。

无论是招待客人还是送礼,都少不了。

茶叶倒是不用购买,自家仓库还有不少。

在脑中拟好单子后,杨喜儿腿着去了集市。

最终,她买了一百斤糖果、五十斤蜜饯、二百斤蜜桔、瓜子花生各一百斤,另外还有三百斤各式点心。

为了确保新鲜,这些年货都是预定的。

到了大年二十九那日,再由各家送货上门。

虽说网红阁也能做点心。

但实在匀不出时间和人工。

加之网红阁的点心成本十分高昂,远没有购买现成点心来的划算。

买好吃食后,杨喜儿打算去转转成衣铺子。

无论古代还是现代,过年时人们都兴穿新衣。

杨喜儿作为一家之主,自然要给家中老的小的都安排上。

成衣铺子在南街,此时她身处北街。

想要过去,要么绕一大截远路,从街头绕过去。

要么去前面的小巷子里穿过去,能节

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