时间过得很快，半个月转眼就过去了，刘婉的糕饼店，她起名为“吃南北”，正式开张了。
而就在“吃南北”糕饼店对街，另一家“王记小炒”也正在紧锣密鼓地装修中。
这间店面也是田知福的，为了让刘婉的小炒店早点开业，田知福偷偷使了些手段。
他把开布行的租户提前解租了，把店租给了刘婉。
为了让租户提前解约，田知福倒不是用了不光明的手段，而是帮租户找了一家新店，帮他先付了半年的房租，同时还免除了他最后一个月的房租。
如此丰厚的条件，租户当然乐意。
田知福租给他的另一家店，位置也不错，反正他这家店的租约也快到期了，已经看出田知福不想再租他了，听田知福的话，还能倒赚一笔，何乐而不为？
于是，布行掌柜就乐滋滋地搬了出去。
刘婉不知内情，见有这么理想的店面可租，当然乐意，两家店相邻，这样便于管理。
同时她也惊叹了田知福娘亲的嫁妆竟然如此丰厚。
因为在租新店，签契约时，田知福不经意间透露，其实整条南街的店，十有八九都是他娘亲的，可谓是风光富贵。
“吃南北”糕饼店开业筹备了半个月，刘婉期间先后签了四个伙计，其中就包括杨大牛，一共花费了4000个生存点。
和四人签了契约后，刘婉便可以共享做糕点的技能给他们，因此给他们的定位都是糕点师。
他们也是一脸懵懂，以为要重头开始学，还担心自己学不会。
为了不显得太过份，刘婉之前半个月狠狠教他们做了十几种糕点。
最让他们震惊的事情发生了，他们在“吃南北”里，发现了自己隐藏的天赋：原来他们四个都是天生的糕点师。
刘婉每教他们一种糕点，他们都能立马上手，而且做出来的味道，和刘婉做的分毫不差。
四个人学了十来天后，个个信心爆棚，就盼着赶紧开业，能在刘婉面前好好表现一下。
刘婉和他们都签了合约，一时半会，也不怕这些伙计起背离之心。
他们虽然觉得受雇当伙计还要写契约这么正式，但因为刘婉给的条件丰厚，都还是老老实实签下了三年的契约。